Подписка

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

Это интересно
Загрузка...
Загрузка...

Помидоры в кляре

помидоры в кляреВкусные жареные оладьи с помидорами или помидоры в кляре с сыром.

Кляр для помидоров приготовим из яиц, сыра, майонеза (сметаны) и муки. Колечки свежего помидора обмакиваем в кляр и просто обжариваем в сковороде, на растительном масле. Помидоры выбираем упругие, не переспевшие.

 

 

Рецепт помидоров в кляре:

  • 3 свежих помидора
  • 150 грамм сыра твёрдого
  • 2 сырых яйца
  • 2 ложки столовые (на выбор) майонеза или сметаны
  • пару ложек муки
  • специи и соль по вкусу
  • для жарки масло растительное
  • свежая зелень для украшения

Как приготовить помидоры в кляре: мелко натёртый сыр смешиваем с яйцами, майонезом и мукой, по вкусу добавляем специи и соли.

Помидоры обливаем кипятком, снимаем кожицу и нарезаем на кольца, не слишком тонко. Каждое помидорное колечко обмакиваем в приготовленный кляр и сразу выкладываем, при помощи ложки, в горячее масло. Жарим традиционно, с двух сторон, до красивой румяности.

Поджаренные помидоры в кляре выкладываем на салфетки или бумажные полотенца, чтобы промокнуть лишнее масло. Затем красиво выкладываем на тарелочку, посыпаем-украшаем свежей зеленью и подаём на стол.

 - НА ГЛАВНУЮ -

Поделитесь вкусным рецептом со своими друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ:
Салат с мясом и помидорами
Американские панкейки
Салат с тунцом и помидорами
Куриное филе с сыром и помидорами

Оставить комментарий

Загрузка...
Чтобы быстро узнавать о новых рецептах, нажмите на зелёную кнопочку и добавьте виджет этого сайта на свою главную страницу Яндекса

Сайт рецептов

Для всех, кто любит готовить, вкусные рецепты с фото. добавить на Яндекс
Найти рецепт
Добавить в Гугл!
Посетители