Подписка

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

Это интересно
Загрузка...
Загрузка...

Печенье с карамелью

печенье с карамельюВкусное и простое в приготовлении печенье с карамелью и шоколадной глазурью.

Для печенья первоначально испечём песочный корж. Затем приготовим из сгущённого молока карамель, а из молочного шоколада глазурь. На корж нанесём карамель, затем глазурь и разрежем его на порционные кусочки. Это и будет наше карамельное печенье.

 

 

Рецепт печенья с карамелью:

  • пшеничной муки — 2 стакана
  • 400 грамм масла сливочного
  • сахара — 2/3 200 граммового стакана
  • соли — половина чайной ложки
  • 2 банки хорошего сгущённого молока
  • 2 ложки столовые сливочного масла
  • 340 грамм шоколада молочного или чёрного

Приготовление: нарезаем масло кубиками и смешиваем его в блендере с сахаром, солью и просеянной мукой. Затем полученную массу выкладываем на противень, разравниваем и хорошо уплотняем. Ставим противень с коржом в горячую духовку и выпекаем минут 20, при 180 градусах.

В сковороду кладём 2 ложки масла, выливаем сгущёнку и варим, помешивая, до светлого, карамельного цвета.

В миску ломаем кусочками шоколад, ставим её на водяную баню и нагреваем, помешивая, пока шоколад совсем не растопится.

Выкладываем карамель ровным слоем на остывшую поверхность коржа. А на остывшую карамель выливаем шоколадную глазурь и разравниваем по поверхности.

Противень с будущим печеньем ставим в холодильник. Когда шоколад сверху застынет, ножом разрезаем корж на ровные кусочки. Всё, печенье с карамелью готово и можно подавать это замечательное угощение к столу.

 - НА ГЛАВНУЮ -

Поделитесь вкусным рецептом со своими друзьями!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ:
Печенье с яблоками
Печенье без выпечки
Кокосовое печенье
Печенье с кунжутом

Оставить комментарий

Загрузка...
Чтобы быстро узнавать о новых рецептах, нажмите на зелёную кнопочку и добавьте виджет этого сайта на свою главную страницу Яндекса

Сайт рецептов

Для всех, кто любит готовить, вкусные рецепты с фото. добавить на Яндекс
Найти рецепт
Добавить в Гугл!
Посетители