Подписка

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

Это интересно

Мойва в духовке

мойва в духовкеОчень удобное, полезное и вкусное блюдо — мойва запечённая в духовке.

Преимущества приготовления мойвы в духовке очевидны — никаких масляных брызг на плите, не нужно мыть сковороду и самое главное, что рыба готовится вообще без масла, что весьма полезно.

 

 

 

Рецепт — мойва в духовке:

  • 500 грамм свежемороженой мойвы
  • соль
  • молотый перец
  • мука

Как приготовить мойву в духовке: даём мороженой мойве полностью оттаять, затем её моем и просушиваем. По желанию, мойву можно почистить — удалить внутренности и голову, но можно это и не делать.

Муку смешиваем с перцем и солью. В этой смеси обваливаем каждую рыбку и выкладываем на противень, который необходимо застелить пергаментом или фольгой.

Сразу ставим противень с рыбой в разогретую духовку и запекаем мойву 15-20 минут. Температура в духовке 190-200 градусов. Следим за запеканием рыбы, как только подрумянится, сразу вынимаем из духовки, главное мойву не пересушить.

Всё, наша мойва запечённая в духовке, готова. Подаём с картофельным пюре, зеленью и свежими овощами.

 - НА ГЛАВНУЮ -

 

Чтобы быстро узнавать о новых рецептах, нажмите на зелёную кнопочку и добавьте виджет этого сайта на свою главную страницу Яндекса

Сайт рецептов

Для всех, кто любит готовить,

вкусные рецепты с фото.

добавить на Яндекс

Поделитесь рецептом со своими друзьями!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии (2) на “Мойва в духовке”

  • Елена Картавцева:

    Замечательный рецепт, так как обычно жарка мойвы из-за ее небольшого размера довольно длительный процесс. Да и запах, не знаю, как кому, но по завершению готовки долго проветриваю кухню. А тут, красота, сунул в духовку — 20 минут и все готово.

    Ответить
    • С.К.:

      Да, очень удобно готовить мойву в духовке. Сейчас только так её и готовлю, жарить на сковороде — очень хлопотно.

      Ответить

Оставить комментарий

Найти рецепт
Добавить в Гугл!
Моя страница в Google
Посетители