Подписка

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

Это интересно
Загрузка...
Загрузка...

Караси запечённые в сметане

караси запечённые в сметанеЗамечательное рыбное блюдо — караси запечённые в сметане, в духовке.

Карась — не деликатесная рыба, но запечённые караси в сметане обладают великолепным вкусом. Правда остаётся проблема мелких костей, но и её можно решить, применив для этого некоторые действия…

Карасей для приготовления этого блюда выбирайте не крупных, но и не слишком мелких.

Прочитать остальную часть записи »

Сёмга с овощами в духовке

сёмга с овощами в духовкеЗапечённая сёмга с овощами в духовке, с креветками в винном маринаде.

Для запекания с сёмгой будем использовать морковь, цукини, лук, зелёный горошек, а ещё немного чеснока и зелёного лука. К рыбе и овощам добавим немного креветок и замаринуем всё в соусе из белого вина со специями и зеленью. Запекать будем в духовке, завернув все ингредиенты в пергамент.

Прочитать остальную часть записи »

Рыба в горшочках с картошкой

рыба в горшочках с картошкойЗапечённая рыба в горшочках с картошкой.

Для приготовления этого блюда я выбираю филе пангасиуса. Это сочное, с тонкими прослойками жира, мясо никогда не получается сухим и напоминает по своему вкусу грудинку. К тому-же, оно быстро готовится, а нам это просто необходимо, потому что картофель у нас будет отваренным, в виде пюре.

Прочитать остальную часть записи »

Котлеты рыбные из хека

котлеты рыбные из хекаКотлеты рыбные из хека с добавлением картофеля.

Эти вкусные рыбные котлеты готовятся из мяса рыбы хек, точнее из фарша этой замечательной и полезной морской рыбы. Чтобы сделать фарш, необходимо сначала отделить филе, сняв кожу с тушки и удалив все кости, а полученное рыбное мясо прокрутить в мясорубке.

Прочитать остальную часть записи »

Зразы рыбные

зразы рыбныеВкусные зразы рыбные с начинкой из варёных яиц и сыра, приправленные чесноком и майонезом.

В принципе рыбные зразы — это те-же рыбные котлеты и их этапы приготовления похожи. Единственное отличие — это наличие в зразах начинки, которая придаёт им дополнительный вкус и запах. К тому-же, с начинкой можно экспериментировать, добавив любимые специи, приправы, тот или иной ингредиент.

Прочитать остальную часть записи »

Рыба с овощами в духовке

рыба с овощами в духовкеФиле рыбы в духовке с луком, морковью и помидорами под сыром.

Запекать рыбу в духовке можно любую, но желательно ту, у которой нет мелких костей. Это может быть хек, минтай, судак или другая любимая Вами рыба. При запекании, из рыбы нужно удалить все кости, а овощи — лук и морковь обжарить в масле.
Такую запечённую рыбу с удовольствием кушают дети, при условии, что тщательно Прочитать остальную часть записи »

Пеленгас с овощами

пеленгасРассмотрим процесс приготовления пеленгаса с овощами. Пеленгас с овощами будем запекать в фольге.

Пеленгас относится к семейству кефалевых. Раньше он обитал только в Японском море, но с 70-ых годов двадцатого века его разводят в Азовском и Черном море. Пеленгас ещё называют дальневосточной кефалью. Из этой рыбы делают самые разнообразные блюда: уху, котлеты, запеканки.

Прочитать остальную часть записи »

Страница 5 из 512345
Загрузка...
Чтобы быстро узнавать о новых рецептах, нажмите на зелёную кнопочку и добавьте виджет этого сайта на свою главную страницу Яндекса

Сайт рецептов

Для всех, кто любит готовить, вкусные рецепты с фото. добавить на Яндекс
Найти рецепт
Добавить в Гугл!
Посетители