Закусочный пирог

закусочный пирогНеобыкновенный и вкусный пирог закусочный, который легко и просто приготовить.

Для приготовления пирога нам понадобится любое мясное изделие: копчёная колбаса, ветчина или просто мясо жареное, варёное или копчёное. Ещё подготовим фасоль, отварную или готовую консервированную из баночки, без томата и кусочек твёрдого сыра. Тесто для пирога приготовим из сметаны, майонеза, яиц и муки с добавлением соды.

 

Рецепт закусочного пирога:

  • мяса 350-400 грамм
  • фасоли 400 грамм
  • сыра твёрдого 100 грамм
  • зелень

Для теста:

  • по 100 грамм сметаны и майонеза
  • 3 сырых яйца
  • пол чайной ложечки соды, гашёной соком лимона или уксусом
  • стакан муки
  • масло для смазывания формы

Как приготовить закусочный пирог: мясо, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем с фасолью.

Для теста: слегка взбиваем яйца, добавляем майонез, сметану, соду гашёную и перемешиваем. Затем всыпаем просеянную муку и снова перемешиваем до однородной массы.

В тесто выкладываем нарезанные ингредиенты, перемешиваем и всю получившуюся массу перекладываем в смазанную маслом, форму для выпечки.

Ставим форму с пирогом в горячую духовку нагретую до 180 градусов, где и запекаем его около 40 минут. Когда закусочный пирог полностью остынет, можно разрезать и подавать.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...

Комментарии 2

  • спасибо за простые и такие вкусные рецепты я нашла нужный для себя сайт чтобы баловать своих близких.Ура!!! благодарю.

    • На здоровье, Алёна. Мне приятно, что Вам понравился мой сайт. Буду стараться и дальше радовать вкусными и простыми рецептами, как этот закусочный пирог.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *