Вкусный салат без майонеза

вкусный салат без майонезаОригинальный вкусный салат без майонеза, с пикантной заправкой.

Жареное куриное филе, фасоль, кукуруза, болгарский перец, помидоры и лук — вот такие ингредиенты понадобятся для этого салата. Заправку приготовим из смеси растительного масла, горчицы, уксуса и мёда, для пикантности и аромата добавим чеснок и тимьян.

 

Рецепт вкусного салата без майонеза:

  • 2 филе курицы
  • банка кукурузы консервированной
  • банка красной фасоли консервированной
  • 1 перец болгарский
  • небольших 2 помидора
  • небольшая луковица
  • для курицы приправа
  • немного зелени петрушки

Для заправки:

  • масла растительного 1/3 стакана
  • столового уксуса 3 ложки столовые
  • горчицы 3 ложки столовые
  • мёда жидкого 2 ложки столовые
  • чеснока 2 дольки
  • щепотка тимьяна

Приготовление: филе куриное нарезаем кубиками, посыпаем приправой и кладём на 1 час в холодильник. Затем обжариваем мясо до готовности.

Смешиваем все ингредиенты для заправки (чеснок толчём или выдавливаем через пресс) и оставляем на 30 минут настояться.

Сливаем жидкость с кукурузы и фасоли, помидоры, перец, лук и петрушку мелко нарезаем, всё смешиваем с остывшим мясом и с заправкой.

Даём нашему вкусному салату без майонеза постоять немного, минут 15, а затем подаём на стол.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *