Лаваш с ветчиной и сыром
Армянский тонкий лаваш с сыром и ветчиной.
В этом рецепте нет точного количества ингредиентов, готовим всё по вкусу и наличию продуктов. Сыр можно выбирать твёрдых сортов, плавленый или мягкий сливочный. Овощи подбираем по вкусовым предпочтениям или по сезону. В любом случае получается вкусная альтернатива традиционным бутербродам, да и на столе смотрится это блюдо наряднее.
Рулет с кремом
Нежный и вкусный рулет с кремом из сливок и белого шоколада.
Тесто для такого рулета приготовим из муки, яиц, растительного масла и разрыхлителя. Для крема понадобятся жирные сливки, немного белого шоколада и сахарной пудры. Изюминкой этого рулета станут свежие фрукты или ягоды, которые можно завернуть одновременно с кремом и украсить ими рулет сверху.
Рулет с яблоками
Рулет Мимоза
Завёрнутый в тонкий лаваш рулет Мимоза.
Ингредиенты для рулета, точно такие, как для одноимённого салата: рыба консервированная в масле (сардина, сайра), твёрдый сыр, яйца варёные, зелёный лучок, свежая зелень и майонез. Все эти измельчённые составляющие заворачиваем в листы тонкого лаваша и получаем оригинальный и вкусный закусочный рулет.
Сырный рулет с начинкой
Вкусный сырный рулет с начинкой из куриной печени.
Кроме куриной печени, в начинку добавляем консервированную фасоль, кукурузу, варёные яйца и свежий болгарский перец. В результате получаем оригинальный и удобный рулет из плавленного твёрдого сыра. Пару кусочков такого рулета можно взять в дорогу или на работу, можно приготовить его на ужин или подать к праздничному столу.
Печёночный рулет с маслом
Вкусное и простое блюдо — печёночный рулет с маслом из говяжьей печени, масло, конечно-же, сливочное.
Для приготовления такого рулета можно использовать только говяжью печень, а можно взять половину куриной печени и половину говяжьей. В этом случае рулет получится мягче и нежнее на вкус. Сливочное масло выбирайте свежее, натуральное, хорошего качества, чтобы не испортить вкус этого замечательного печёночного рулета.
Как приготовить рулет из лаваша
Вы узнаете как быстро приготовить рулет из лаваша с овощной начинкой и необычным вкусным соусом.
В начинке для рулета используем свежий огурец, болгарский перец, салат, зелень, морковь и, не относящийся к овощам, сыр. Соус будем готовить из майонеза, горчицы, мёда и кетчупа. В результате получим вкусный и полезный закусочный рулет, который можно подать к мясным, основным блюдам.