Сливочные конфеты
30.04.2014
Из этой молочной массы можно сварить домашнюю сгущёнку, крем для торта и сливочные конфеты.
Смешав все ингредиенты, на первом этапе получаем отличную домашнюю сгущёнку. Если поварить немного дольше — получим готовый крем для смазывания торта или пирожных. А чтобы получить сливочную карамель для конфет, необходимо проварить ещё некоторое время.
Рубрика: 
Метки: 
Как сделать домашнюю сгущёнку
27.03.2014
Как легко и просто сделать домашнюю сгущёнку за пол часа.
Для домашнего сгущённого молока понадобится молоко, пудра сахарная и сливочное масло. Молоко должно быть свежее, цельное, не длительного хранения. Пудру сахарную лучше купить в магазине, в ней содержится крахмал, с помощью которого происходит загустение будущей сгущёнки.
Миндальное молоко
17.01.2014
Это вкуснейший напиток, пришедший к нам из Индии. По внешнему виду, миндальное молоко похоже на привычное всем коровье молоко, однако по своим свойствам гораздо более полезное.
Польза миндаля. В состав миндаля входят ценные организму минералы, такие как фосфор, магний, фолиевая кислота и кальций, количество которого, между прочим, в несколько раз превышает его содержание в коровьем молоке.
