Салат с курицей и огурцом
23.07.2014
Лёгкий в приготовлении салат из курицы и свежего огурца, заправленный сметаной.
В этом салате совсем немного простых ингредиентов: варёное филе курицы, свежие огурчики, консервированный горошек, свежая зелень укропа и сметана для заправки. Всё мелко нарезается, смешивается со сметаной и вкусный салат готов. Такой салат можно приготовить просто к ужину или к праздничному столу.
Рубрика: 
Метки: 
Куриная грудка запечённая в духовке
04.07.2014
Ароматная и пикантная куриная грудка, запечённая в духовке.
Из чеснока, масла и коричневого сахара приготовим соус, которым смажем мясо куриной грудки и запечём его в духовке. На гарнир к мясу курицы приготовим вкусные макароны в чесночном масле с тёртым сыром. В результате получим вкусное и изысканное блюдо, которое идеально подходит к обеду.
Крылышки куриные в соусе
27.06.2014
Вкусные куриные крылышки в чесночном остром соусе, запечённые в духовке.
Предварительно маринуем крылышки в соусе, который приготовим из винного белого уксуса (или яблочного), растительного масла, молотой паприки, чеснока, орегано и перца чили. Этот вариант для любителей очень острых блюд, если Вы таковыми не являетесь, тогда вместо чили можно взять красный болгарский перец.
Куриный суп с яйцом
15.06.2014
Простой в приготовлении суп куриный с яйцом к обеду.
В этом супе ингредиентов немного: мясо курицы (любая её часть), картофель, лук, морковь и яйца, без крупы или макаронных изделий. В качестве приправ добавляем молотый чёрный перчик и зелень укропа или петрушки, а можно и того и другого, по вкусу.
Салат с черносливом
29.05.2014
Очень вкусный салат с черносливом, орехами и курицей для праздничного стола.
Филе курицы предварительно отвариваем до полной готовности, в немного подсоленной воде. Затем, слоями выкладываем все ингредиенты: сладкий чернослив, мясо курицы, морковь по-корейски с орехами, сыр с чесноком, яичные белки и желтки. Украшаем этот замечательный салатик зеленью свежей петрушки.
Котлеты куриные в беконе
18.05.2014
Жареные на сковороде, вкусные котлеты куриные в беконе.
Для котлет потребуется фарш из куриного мяса. Это может быть фарш из белого или тёмного мяса курицы, или смешанный в равных количествах. В фарш добавим кисло-сладкое натёртое яблоко, лук и сырое яйцо. Сформованные котлеты завернём в полоски бекона и обжарим на масле растительном.
Куриные тефтели в духовке
13.05.2014
Оригинальные и вкусные куриные тефтели с сыром, запечённые в духовке.
Очень просто приготовить такие куриные тефтели, для которых потребуется минимум ингредиентов: куриное филе, сыр и приправы. Подавать тефтели можно горячими, с гарниром или в остывшем виде, для бутербродов.
Запеканка из курицы и овощей
04.05.2014
Сочная и вкусная запеканка из курицы и овощей.
В состав этой запеканки входит куриное филе, кабачки, баклажаны, помидоры, зелень и сыр. Можно изменить набор овощей и использовать те овощи, которые больше по вкусу. Чтобы куриное филе получилось сочным, предварительно замаринуем его со сметаной, сыром, зеленью и перцем.
