Тёплый салат с курицей
23.03.2015
Вкусный тёплый салат с фасолью стручковой и курицей.
Обжариваем куриное филе до готовности. Отдельно обжариваем фасоль с луком и болгарским перцем. Затем смешиваем всё с курицей и заправляем соусом из смеси бальзамического уксуса и соевого соуса.
Рубрика: 
Метки: 
Курица с яблоками в духовке
17.02.2015
Простое и вкусное блюдо — курица, запечённая с яблоками в духовке.
Целую курицу фаршируем нарезанными яблоками и запекаем в духовке до золотистой корочки. Яблоки лучше выбирать кисло-сладкие на вкус и твёрдые. К яблокам можно добавить курагу, чернослив, что придаст нашей курочке оригинальный вкус и аромат.
Куриные рулетики в духовке
03.02.2015
Оригинальные куриные рулетики с кунжутом, в слоёном тесте, запечённые в духовке.
Куриное филе заворачиваем в слоёное тесто, нарезаем тонкими рулетиками и, обмакнув в семена кунжута, выкладываем на противень. Запекаем рулетики в духовке до красивой, румяной корочки.
Курица в слоёном тесте
18.01.2015
Простой рецепт — курица в слоёном тесте с грибами.
По сути — это рулет из слоёного теста с начинкой из куриного мяса и грибов. Сформировать можно один большой рулет или несколько маленьких, в виде пирожков. Начинка — из обжаренного куриного мяса и грибов с луком. По желанию можно добавить, разрезанные пополам, помидоры черри.
Фаршированные куриные окорочка
05.12.2014
Очень вкусные окорочка куриные, фаршированные мясом с апельсинами и чесноком.
С окорочков снимаем кожу и наполняем её этой оригинальной начинкой. Такое оригинальное сочетание мяса с апельсином и приправами даёт неожиданно вкусный результат. Начинённые окорочка слегка обжариваем на сковороде, а затем, до готовности доводим в духовке.
Прочитать остальную часть записи »
Тушёная курица с овощами
13.11.2014
Нежная и ароматная тушёная курица с такими овощами: кабачок, лук, морковь, помидоры.
Курицу немного обжариваем на сковороде, затем добавляем овощи и тушим всё вместе до готовности. Подаём как отдельное блюдо или с любимым гарниром.
Прочитать остальную часть записи »
Курица по-японски
07.11.2014
Вкусно приготовленная курица по-японски в соевом соусе с мёдом и вином.
Для этого блюда хорошо использовать филе курицы, но вполне подойдут и другие части, которые первоначально просто обжарим на масле растительном, а затем, добавив соус, продолжим приготовление куриного мяса до готовности. Подать эту вкусную курочку можно с варёным рисом и брокколи, приготовленным на пару или отваренным.
Куриные отбивные с грибами
29.10.2014
Запечённые в фольге куриные отбивные с жареными грибами и сыром.
Грибы обжариваем одновременно с луком до готовности, добавляем немного сыра, сливок и специй. Грибную начинку заворачиваем сначала в отбивную из куриного филе, а затем в фольгу и запекаем в духовке.
