Картофельная запеканка с колбасой
20.12.2015
Простая и сытная запеканка картофельная с колбасой, овощами и сыром.
Предварительно обжариваем овощи одновременно с картофелем. Затем всё выкладываем в форму, добавляем сырые яйца с ветчиной и запекаем в духовке. Пока запеканка горячая — посыпаем сыром.
Рубрика: 
Метки: 
Жульен с картошкой
06.12.2015
Вкусное и оригинальное блюдо — жульен грибной с картошкой.
Картофель в этом блюде заменяет посуду, в которой обычно запекают жульен.
Непосредственно жульен приготовим из жареных грибов, лука и сливок, а затем запечём всё под сыром в духовке.
Запеканка с фаршем и картофелем
22.11.2015
Простая и сытная запеканка с картофелем и мясным фаршем, запечённая под сыром.
Мясной фарш обжариваем с луком на сковороде. Сырой картофель нарезаем пластинами или натираем на крупной тёрке. Фарш и картофель выкладываем слоями в форму, поливаем смесью из молока и яиц, посыпаем тёртым сыром и — в духовку.
Запечённая рыба с картошкой
01.11.2015
Вкусная запечённая рыба с картошкой в сливках, под сыром.
Филе любой рыбы (без костей), картофель, лук, свежие помидоры, зелень, специи, сыр и жирные сливки — такой набор ингредиентов понадобится, чтобы приготовить это блюдо. Это рецепт для семейного уютного ужина, когда все будут сыты и довольны пикантным, нежным вкусом рыбки и картошки.
Картофельные оладьи
23.10.2015
Нежные, сытные и вкусные картофельные оладьи со свежей зеленью и сыром.
Картофель для оладий предварительно отвариваем в «мундире», немного даём остыть и очищаем от кожуры. На тёрке натираем картофель и добавляем его в тесто с сыром «Фета», заправляем зеленью, специями. Из полученной массы и жарим наши оладьи.
Второе блюдо в духовке
19.09.2015
Простое и вкусное второе блюдо — котлеты куриные и гарнир из картофеля, одновременно запечённые в духовке под соусом.
Для котлет подготовим фарш из филе курицы, с добавлением лука и специй. А для гарнира — картофель варёный, свежие помидоры и лук. Соус приготовим из сыра, яйца, молока и сметаны.
Свинина с картофелем в духовке
16.09.2015
Праздничное блюдо — свинина с картофелем, запечённая в духовке, под ананасами с сыром.
Для такого блюда, лучше всего выбрать шейную часть свинины. Мясо нарезаем на равные порционные кусочки, на каждый кусочек, сверху, выкладываем картофель, ананасы с сыром и запекаем в духовке.
Как вкусно запечь картошку
19.08.2015
Как вкусно и быстро запечь картошку со специями в духовке.
Очень вкусный картофель, а главное готовится очень быстро! Если картошка крупная, нарезаем её на кусочки. Если картофель мелкий и молодой, тогда запекаем целиком.
В любом случае получится вкусный и ароматный гарнир к мясу или рыбе. А можно и просто так подать — с овощным салатиком.
