Подписка

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

Это интересно

Сливочное малиновое мороженое

сливочное малиновое мороженоеДомашнее сливочное мороженое на сгущённом молоке, с добавлением малинового пюре.

Вместо малины можно использовать любые другие ягоды или фрукты.

В результате получаем замечательный молочный десерт — домашнее фруктовое мороженое.

 

 

Рецепт домашнего мороженого :

  • малина 300 грамм
  • молоко сгущённое 200 мл
  • сливки 30-33% 300 мл

Приготовление: с помощью блендера взбиваем ягоды в пюре и затем протираем его через сито, так мы избавимся от косточек. Добавляем в пюре сгущённое молоко и перемешиваем.

Накрываем смесь пищевой пленкой и убираем её в морозильник, чтобы она охладилась до частичного застывания.

Охлажденные сливки хорошо взбиваем до густой плотной пены, добавляем ягодное пюре со сгущёнкой. Взбиваем все вместе, опять накрываем пленкой и снова убираем в морозильную камеру.

Примерно через час взбиваем подмороженную смесь еще раз, чтобы в готовом мороженом не было крупных кристаллов льда, а консистенция была более гладкой и воздушной.

После последнего взбивания сливочное мороженое можно разложить по индивидуальным формочкам и продолжить замораживание.

 - НА ГЛАВНУЮ -

 

Чтобы быстро узнавать о новых рецептах, нажмите на зелёную кнопочку и добавьте виджет этого сайта на свою главную страницу Яндекса

Сайт рецептов

Для всех, кто любит готовить,

вкусные рецепты с фото.

добавить на Яндекс

Поделитесь вкусным рецептом со своими друзьями!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОСМОТРЕТЬ:
Творожный десерт с фруктами
Шоколадное масло
Домашний рецепт Тирамису
Запечённые бананы

Оставить комментарий

Найти рецепт
Добавить в Гугл!
Посетители