Сладкий салат из моркови

сладкий салат из морковиПолезный и вкусный сладкий салат из моркови с сухофруктами, орехами и мёдом.

В этом салате морковь сырая, мелко натёртая на тёрке с добавлением изюма, чернослива, кураги и орехов. В качестве заправки используем мёд, сок из лимона и немного подсолнечного масла. Получается очень полезный салатик для дневного перекуса, который придаст сил и энергии организму.

 

 

Рецепт сладкого салата из моркови

  • 2 средние моркови
  • по 50 грамм чернослива и кураги
  • горсть изюма
  • пол стакана грецких орехов, очищенных

Для заправки:

  • мёда 2-3 ложки столовые
  • сок из половинки лимона
  • ложка столовая рафинированного масла подсолнечного

Как приготовить сладкий салат из моркови: очищаем, моем морковь и натираем её на мелкую тёрку.

Изюм, чернослив и курагу заливаем кипятком, через 20 минут воду сливаем и нарезаем чернослив и курагу помельче. Грецкие орехи измельчаем.

Для заправки, смешиваем и взбиваем до однородного состояния мёд, лимонный сок и масло.

В морковь добавляем чернослив, курагу, изюм и перемешиваем. Заправляем сладкий салат из моркови медовой смесью, посыпаем орехами и украшаем по вкусу.

— НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA image
*