Шоколадный кекс в микроволновке за пять минут

шоколадный кекс в микроволновкеОчень нежный и вкусный кекс шоколадный, приготовленный в микроволновке.Буквально через 5 минут этот кекс будет готов и не надо никакой духовки.

Понадобится нам немного молока, муки, какао-порошка, масла, а ещё яйцо, сахар, разрыхлитель для теста и что-либо вкусненькое: изюм, сушёная вишня, курага, орехи, фрукты... Выбор ваш.

 

 

Рецепт кекса шоколадного, за 5 минут в микроволновке

  • сырое яйцо
  • 4 ложки столовые сахара
  • 3 ложки столовые молока или сливок
  • масла сливочного 25 грамм (растопить) или масла растительного 2.5 ложки столовые
  • 2 ложки столовые (без горки) порошка какао
  • 4 ложки столовые просеянной муки
  • половина чайной ложечки разрыхлителя или ¼ соды с уксусом
  • горсть сушёной вишни
  • немного масла для смазывания чашек

Как приготовить кекс в микроволновке 

Выкладываем в миску все ингредиенты и взбиваем миксером. Получается кремообразное шоколадное тесто. Если нет миксера, тогда смешиваем отдельно муку и все сухие ингредиенты в мисочке.

Затем отдельно взбиваем яйцо вилкой, до лёгкой пены, добавляем молоко, перемешиваем, вливаем масло и снова перемешиваем. Полученную яичную смесь выливаем в смесь из муки и хорошо перемешиваем ложкой.

Раскладываем тесто в чашечки, чуть больше половины объёма и готовим в микроволновке 3 минуты, при мощности печи 800 Вт. Чашки заранее смазываем внутри маслом и каждую чашку готовим отдельно.

Если не нравится шоколадный кекс, тогда можно какао не добавлять, а готовый кекс, который приготовили в микроволновке, пропитать любимым вареньем, вкусно вишнёвым или клубничным.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *