Салат с мясом и помидорами

салат с мясом и помидорамиСочный и вкусный салат с мясом и помидорами.

Мясо для салата можно выбирать любое: курицу, говядину, индюшатину, нежирную свинину. Кроме помидоров в салат добавляется маринованный лук, зелень, немного орехов, а для заправки используется оливковое масло с французской горчицей. Такой салат отлично подойдёт как к праздничному столу, так и просто на ужин.

 

Рецепт салата с мясом и помидорами:

  • 200-300 грамм отваренного мяса
  • 3 помидора, свежих
  • луковица
  • пол стакана измельчённых орехов
  • зелень петрушки
  • 50 мл 9% столового уксуса
  • чайная ложечка сахара
  • соль

Для заправки:

  • столовая ложка горчицы французской, в зёрнах
  • оливкового масла 3 ложки столовые

Как приготовить салат с мясом и помидорами: нарезаем очищенный лук полукольцами и маринуем его 30 минут в уксусе с добавлением сахара и половиной чайной ложечки соли, затем промываем водой.

Мясо и помидоры нарезаем кусочками (можно помельче или крупнее, как Вы любите), соединяем с маринованным луком, нарезанной зеленью, орехами, солим по вкусу и перемешиваем.

Для заправки смешиваем оливковое масло с горчицей и поливаем подготовленный салат с мясом и помидорами, аккуратно перемешиваем, перекладываем в салатник и подаём.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



4 комментария

  1. Оригинальный салат! И заправка понравилась, и то, что мясо можно любое использовать. Каждый раз вкус будет разным.

    1. Я не знала, что этот салат с мясом и помидорами так называется. Спасибо за информацию.

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *