Салат с креветками и сыром

салат с креветками и сыромВкусный салат с креветками и сыром.

Кроме креветок и сыра в этом салатике присутствует крабовое мясо, свежий огурчик, варёные яйца, красный лук. Заправка для салата смешивается из сметаны, сока лимонного и соевого соуса. Все ингредиенты для салата можно нарезать и просто смешать с заправкой, а можно выложить слоями в любой последовательности.

 

Рецепт салата с креветками и сыром:

  • 500 грамм очищенных варёных креветок
  • крабового мяса — 100 грамм
  • 2 варёных яйца
  • свежий огурец
  • красная луковица
  • около 100 грамм сыра
  • свежая зелень укропа
  • сметаны — 2 ложки столовые
  • соевого соуса — 2 чайные ложечки
  • сока из лимона — столовая ложка
  • салатные листья

Приготовление: для заправки салата смешиваем сметану с соевым соусом и лимонным соком. Мелко нарезанный укроп можно смешать с приготовленной заправкой или добавить в салат в качестве украшения.

Мелко нарезаем все ингредиенты (креветки если мелкие — можно не нарезать), сыр натираем на тёрке, добавляем заправку, перемешиваем и выкладываем в салатник на листья салата. Сверху украшаем креветками и зеленью.

Или выкладываем все ингредиенты слоями, в любой последовательности, смазывая каждый слой заправкой из сметаны. Всё, салат с креветками и сыром готов, можно сразу подавать его к столу.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *