Салат с копченой колбасой и огурцами (авторский рецепт)

Салат с копченой колбасой и огурцамиНу очень вкусный салат с копченой колбасой и огурцами, которым с нашим сайтом рецептов любезно поделилась Наташа Имшенецкая. Салат вышел свежим и очень сытным.

Необычный ингредиент в виде колбасы придаст салату приятный, копченый вкус.

Заправлять блюдо можно как майонезом, так и заправкой из сметаны и горчицы (более пикантный и легкий вариант).

 

 

          Список ингредиентов:

  • огурцы (свежие) — 2 шт
  • кочан капусты — ¼
  • болгарский перец (сладкий) — 1 шт
  • копченая колбаса — 150 грамм
  • сметана — 3 ст.л.
  • горчица — 1 ст.л.
  • черный молотый перец
  • зелень
  • соль

Рецепт приготовления салата с копченой колбасой :

  1. Шинкуем капусту.
  2. Очищаем огурцы от кожуры и нарезаем соломкой.
  3. Очищаем колбасу и нарезаем соломкой.
  4. Мелко нарезаем зелень и добавляем в салат.
  5. Всё складываем в салатник и добавляем немного соли (по вкусу).
  6. Готовим заправку. Смешиваем сметану, черный перец и горчицу.
  7. Заправляем салат и хорошенько перемешиваем.
  8. Подаем к столу!

— НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA image
*