Салат с грибами и орехами

салат с грибами и орехамиВкусный слоёный салат с грибами и грецкими орехами.

Для этого салата потребуются такие ингредиенты: ветчина, варёные яйца и картофель, грибы шампиньоны,которые нужно поджарить, а также сыр и грецкие орехи. Смазывать каждый слой лучше майонезом, но если майонез не уважаете, можно и сметаной.

 

 

 

Рецепт салата с грибами и орехами:

  • 300 грамм ветчины
  • 3 варёных яйца
  • 300 грамм сыра
  • 3 варёные в кожуре картофелины
  • свежих шампиньонов 400 грамм
  • долька чеснока
  • пол стакана измельчённых грецких орехов
  • майонез

Как приготовить салат с грибами и орехами: нарезаем кубиками ветчину, выкладываем первым слоем и смазываем майонезом.

Мелко нарезанные варёные яйца выкладываем вторым слоем и смазываем майонезом.

Шампиньоны мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле до готовности и, когда остынут, выкладываем их третьим слоем. Перед тем, как выкладывать грибы, с них лучше удалить лишнее масло, выложив их на бумажное полотенце. Майонезом их смазывать не следует.

Четвёртым слоем выкладываем натёртый сыр, который смазываем майонезом.

Варёный картофель очищаем, натираем на тёрку и выкладываем сверху сыра. Чеснок выдавливаем в майонез и смазываем картофель.

Теперь остаётся только посыпать салатик грецкими орехами и оставить на некоторое время, чтобы пропитался. Салат с грибами и орехами это замечательный вариант как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

— НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *