Салат с горбушей

салат с горбушейВкусный салат с горбушей консервированной, сыром и жареными грибами.

Кроме выше перечисленных ингредиентов, для салата понадобится варёная морковь, варёный картофель, варёное яйцо, солёный или свежий огурчик. Все ингредиенты для салата выкладываем слоями в определённом порядке, смазывая майонезом.

 

Рецепт салата с горбушей:

  • баночка горбуши консервированной
  • 2 варёные картошки (в мундире)
  • 2 небольшие варёные моркови
  • 1 варёное вкрутую яйцо
  • 1 огурец, солёный или свежий
  • 150 грамм сыра твёрдого
  • 250 грамм шампиньонов свежих
  • майонез
  • масло растительное

Приготовление: мелко нарезаем грибы и обжариваем до готовности на масле растительном, солим по вкусу. По желанию, можно с луковицей.

Горбушу (без костей и кожи) разминаем вилкой. Картофель, морковь и сыр натираем на тёрке, яйцо и огурец мелко нарезаем.

Собираем слоями салат в таком порядке: горбуша, морковь, картофель, жареные грибы, огурец. Смазываем майонезом слой из огурцов, сверху выкладываем слой из яйца и последний — слой из сыра. По желанию, каждый слой салата с горбушей можно смазывать майонезом, так этот салатик будет более сочным.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA image
*