Салат из огурцов и моркови

салат из огурцов и морковиПикантный овощной салат из огурцов и моркови с острой заправкой.

Для этого салата из овощей нам потребуется только морковь и свежие огурцы. Заправку для него приготовим из простого набора специй. В результате получим острый, свежий и вкусный овощной салат, который хорошо сочетается с мясными блюдами.

 

 

 

Рецепт салата из моркови с огурцом:

  • 1 огурец свежий
  • 1 морковь
  • долька чеснока

Для заправки:

  • ложка столовая соевого соуса
  • ложка столовая яблочного уксуса 6%
  • 2 ложки столовые растительного масла
  • чайная ложечка сахара
  • по четверти чайной ложки молотого перца красного и чёрного

Как приготовить салат овощной из свежей моркови и свежих огурцов: морковь и огурец моем, очищаем от кожуры (огурец можно не чистить) и нарезаем, при помощи овощечистки, тонкой соломкой. Чеснок мелко нарезаем и смешиваем с овощами.

Для заправки смешиваем все вышеуказанные ингредиенты и заливаем полученной острой заправкой овощи. Перемешиваем и оставляем настояться. Через пол часа салат из огурцов и моркови будет готов и подаём его к столу.

— НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *