Вкусный, простой фруктовый салат с печеньем и лимонно-апельсиновой заправкой.
Яблоки, груши и немного любимых ягод — вот из этих фруктов приготовим салат. Для заправки смешаем сок и натрём немного цедры лимона и апельсина. А ещё в салат добавим бисквит, кекс или просто печенье.
Рецепт фруктового салата:
- по 400 грамм яблок и груш (сладких)
- половина лимона
- половина апельсина
- 100 грамм любых ягод
- 3-4 сладкого печенья или кекс
Как приготовить фруктовый салат: в миску натираем цедру лимона и апельсина, затем выдавливаем сок. По желанию, добавляем немного корицы и перемешиваем заправку.
Яблоки и груши очищаем от семян, нарезаем мелко кубиками. Кожуру с яблок и груш можно очистить, или оставить неочищенными.
Выкладываем нарезанные фрукты в заправку, добавляем ягоды и аккуратно перемешиваем деревянной лопаточкой. Даём салатику минут 20 настояться, чтобы фрукты выделили сок и пропитались заправкой.
Раскладываем наш простой фруктовый салат в тарелочки, посыпаем измельчённым печеньем (бисквитом) и сразу подаём.