Пирог из блинов

пирог из блиновОригинальный, вкусный пирог из блинов с начинкой из творога.

Первоначально испечём любые тонкие блины. Затем подготовим начинку из творога с добавлением яиц и сахара. Для приятного вкуса, в начинку добавим цукаты и банан, но можно и что-либо другое — изюм, курагу, яблоки...

 

 

Рецепт блинного пирога:рецепт блинного пирога

  • 11-12 блинов тонких
  • 500 грамм вкусного творога
  • 1 куриное сырое яйцо
  • сахара по вкусу — пару ложек
  • пакетик сахара ванильного
  • 1 банан
  • цукаты
  • масло сливочное

Для заливки пирога:

  • 2 сырых яйца
  • сметаны 3 ложки столовые
  • 2 ложки сахара

Приготовление: печём 11-12 тонких блинов по любимому рецепту или вот такой рецепт тонких блинов.

Творог растираем до однородности с сахаром, яйцом и ванилью. Добавляем натёртый банан, цукаты и перемешиваем. Заворачиваем в блины полученную начинку, трубочкой.

Смазываем маслом сливочным разъёмную форму и выкладываем трубочки из блинов по спирали. Сверху равномерно поливаем блины заливкой, для которой просто смешиваем все ингредиенты до однородности.

Теперь, пирог из блинов выпекаем пол часа в духовке, при 190 градусах. Форму с пирогом ставим в горячую духовку.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



2 комментария

    1. Тоже не очень люблю готовить, по настроению. Но надо, чтобы семья не сидела на бутербродах с чаем.

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *