Перцы фаршированные в мультиварке, пошаговый пецепт

Перцы фаршированные в мультиварке, пошаговый пецептЗдравствуйте, дорогие хозяюшки. Предлагаю вам вместе со мной приготовить перцы фаршированные в мультиварке.

Мой фаршированный перец будет с начинкой из мясного фарша. А вообще это блюдо позволяет при приготовлении проявить всю свою фантазию.

Начинки могут быть самыми разнообразными: с овощами, с рыбой или морепродуктами, с кашей, картошкой и даже основой для салатов.

Да и готовить их можно разными способами: тушить, готовить на пару, запекать. Можно использовать не только свежие перцы, но и замороженные перцы. Это хороший повод готовить это вкуснейшее блюдо даже зимой.

Если вы впервые сталкиваетесь с этим блюдом и не знаете, как приготовить перец, я вам подготовила рецепт с фото, чтобы вам было проще ориентироваться.  Давайте для начала я перечислю все ингредиенты, которые необходимы для приготовления этого блюда:

  • я беру 10 перцев. Вы же можете с количеством определиться сами;
  • нам также потребуется примерно 400 грамм мясного фарша;
  • мульт-стакан риса;
  • морковь;
  • головка лука;
  • немного чеснока;
  • пару ложек растительного масла;
  • 2 ложки томатной пасты;
  • ложка муки;
  • растительное масло;
  • около 3-х стаканов воды;
  • соль и приправы по вкусу.

фаршированный перец приготовление

Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Лук мелко шинкуем. Выливаем на сковородку растительное масло и зажариваем их до золотистой корочки. Для фарша берем половину обжаренных морковки и лука, добавляем рис, фарш, специи и соль.

Все тщательно перемешиваем.  Этой начинкой начинаем фаршировать перцы. Теперь выкладываем их в мультиварку. Для перцев необходимо приготовить соус, в котором они будут тушиться.

Для этого смешиваем томатную пасту со сметной, мукой и небольшим количеством воды. Этим соусом поливаем перцы. Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим <<Выпечка>>. Времени потребуется примерно 40 минут.

После сигнала открываем мультиварку и готовые перцы подаем к столу. Поверьте, они получились очень вкусными и сочными. Ваши близкие будут рады такому блюду.

— НА ГЛАВНУЮ —

Всем приятного аппетита!

Загрузка...



Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *