Лимонный пирог в мультиварке

Рада приветствовать вас на своей страничке. Если вы зашли ко мне в гости, значит, вам интересно узнать, как приготовить лимонный пирог в мультиварке. Его еще называют лимонник или торт лимонный.

Не буду спорить. Наша выпечка во вкусу очень напоминает торт. Он такой нежный, воздушный, немного с кислинкой и приятным ароматом лимона. Его не стыдно подать на праздничный стол.

А легкость приготовления позволит баловать им своих родных часто. Я думаю вы получите огромное удовольствие от пирога. Ведь выпечка с лимоном всегда отличалась оригинальным и изумительным вкусом.

Лимонный пирог в мультиварке рецепт

Чтобы у нас получился вкусный пирог с лимоном в мультиварке, нам потребуется:

  • 4 куриных яйца;
  • стакан муки;
  • грамм 150 сливочного масла;
  • один лимон;
  • сахара грамм 200;
  •  пакетик разрыхлителя.

Как приготовить лимонный пирог

Прежде всего мы должны вымыть лимон и на мелкой терке натереть цедру. Когда кожура будет натерта, разрезаем лимон и выжимаем из него сок. Я это делаю с помощью обычной ложки. Главное, чтобы в сок не попали семена.

Если в соке будет мякоть, не страшно. Для пирога это не помеха. Важным этапом является правильное приготовление теста. В микроволновке размягчите сливочное масло, выложите его в миску и взбейте вместе с сахаром с помощью миксера.

Это можно проделать и вилкой. Теперь добавьте сок и цедру лимона и яички. Снова все тщательно взбейте. Масса должна получится однородной. В эту смесь добавляем муку и разрыхлитель. Тесто замесите таким образом, чтобы не было комочков.

Приступим к последнему этапу, выпеканию лимонного пирога. Дно чаши мультиварки смазываем растительным маслом и вливаем тесто. Чашу закрыть крышкой. Выбираем режим <<Выпечка>>. Время готовки примерно 40-50 минут.

У пирога есть особенность после приготовления, его верх имеет белый оттенок.Поэтому не стоит думать, что пирог не готов. Но если вы хотите его подрумянить, просто еще минут 15 выпекайте пирог на обратной стороне. Лимонный пирог готов. Он прекрасно сочетается с чаем.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *