Лаваш с сыром, жареный

лаваш с сыром, жареныйОригинальная закуска, лаваш с сыром, жареный, с зеленью и помидором.

Главный ингредиент в начинке для лаваша — сыр, он может быть плавленным или твёрдых сортов. В дополнение к сыру, можно использовать различные продукты на Ваш вкус: крабовые палочки, ветчину, бекон, жареные грибы... Заправить можно чесноком или любимыми приправами.

 

 

Рецепт лаваша с сыром, жареного:

  • 2 лаваша тонких
  • 200 грамм твёрдого сыра
  • 2 помидора свежих
  • зелень укропа и петрушки
  • майонез
  • 2 сырых яйца
  • перец, соль, приправы
  • масло растительное, для жарки

Как приготовить лаваш с сыром, жареный: лаваш разрезаем на прямоугольники необходимого размера. Сыр натираем крупно на тёрку, помидоры нарезаем тонкими кольцами, зелень измельчаем.

Смазываем лаваш майонезом, равномерно раскладываем сыр, посыпаем зелень и сверху кладём одно или два колечка помидора. Плотно заворачиваем лаваш конвертами.

В миску разбиваем сырые яйца, добавляем по вкусу перца, соли или приправы, вливаем 6 ложек столовых холодной воды и тщательно взбиваем.

Конвертики из лаваша обмакиваем в яичную смесь и сразу жарим на сковороде с горячим маслом с одной стороны, переворачиваем, а затем с другой, до золотисто-румяной корочки. Лаваш с сыром, жареный, можно подавать на закуску как горячим, так и холодным.

— НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



6 комментариев

  1. Вот и ещё один интересный рецепт по приготовлению лаваша , «Лаваш с сыром, жареный». спасибо!

  2. Выглядит аппетитно! Как будто дрожжевые пирожки жаренные- я их очень люблю! Спасибо за идею!

    1. Да, очень похоже на жареные пирожки и с начинкой можно поэкспериментировать.

Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *