Куриный пирог

Вкусный и простой в приготовлении куриный пирог, запечённый в духовке.

Куриное филе, молоко, яйца, сыр и мука — из этих ингредиентов и будем готовить этот замечательный пирог. Для пикантности и вкуса добавим любимые специи и приправы. Запечём пирог в духовке, но можно приготовить его и в мультиварке.

Рецепт — куриный пирог:

• 400-500 грамм филе куриного
• 2 сырых яйца
• молока 150 мл
• 50 грамм муки
• сыра твёрдого (можно нежирного) 50 грамм
• ½ чайной ложечки разрыхлителя для теста
• по вкусу соль и специи (итальянские травы, карри, перец чёрный)
• масло сливочное

Приготовление: яйца взбиваем с молоком, всыпаем муку, разрыхлитель, по вкусу соль и специи. Всё перемешиваем до однородности теста.

В тесто выкладываем мясо курицы, нарезанное кусочками, натёртый сыр, перемешиваем и перекладываем в форму, которую заранее смазываем маслом.

Куриный пирог ставим в горячую духовку, температура 200* и выпекаем минут 40, до красивой румяной корочки.

 - НА ГЛАВНУЮ —