Курица запечённая в рукаве

курица запечённая в рукавеБыстрая в приготовлении запечённая курица в рукаве для запекания в духовке.

Такую курицу действительно можно приготовить очень быстро: помытую курицу посолить, поперчить, упаковать в рукав для запекания и запечь в духовке. Но будет вкуснее, если предварительно замариновать курицу, а затем запечь в рукаве одновременно с картофелем. Это блюдо сэкономит Ваше время — получается вкусное мясо курицы и гарнир к ней в в виде запечённого картофеля, остаётся нарезать любой салатик из свежих овощей и сытный обед у Вас на столе.

 

Рецепт курицы запечённой в рукавекурица в рукаве

  • курица целая, 1.5 кг весом
  • картофеля 1 кг
  • столовая ложка майонеза
  • столовая ложка горчицы
  • приправа для курицы
  • молотый перец
  • соль
  • рукав для запекания

Как готовить: помоем и обсушим курицу бумажным полотенцем. В тарелке смешаем майонез с горчицей и приправой для курицы. Тушку курицы снаружи и внутри натираем солью, перцем, а затем смесью из горчицы и майонеза. Герметично запакуем курицу в полиэтиленовый пакет и оставляем в холодильнике часа на 3, можно и дольше — на ночь.

Перед приготовлением курицы — почистим, помоем и не очень мелко нарезаем картофель. Посолим его по вкусу и выкладываем в рукав для запекания. Туда-же перекладываем курицу, завязываем края рукава и на противне помещаем в горячую духовку.

Запекаем курицу в рукаве 40-50 минут в горячей духовке при температуре 200*. По истечении этого времени, достаём курицу запечённую в рукаве из духовки, подождём пока немного остынет, затем разрезаем рукав и перекладываем его содержимое на блюдо.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Обсуждение: 4 комментария
  1. Наталья:

    Здравствуйте! Выглядит очень аппетитно! А в фольге такое блюдо по этому рецепту можно приготовить, если рукава нет?

    Ответить
    1. С.К.:

      Здравствуйте. Курицу можно запечь и в фольге, только в конце приготовления, минут за 15 до готовности, раскройте фольгу, чтобы получилась корочка.

      Ответить
  2. Наталья:

    Спасибо! Обязательно попробую приготовить)

    Ответить
    1. С.К.:

      Готовьте на здоровье!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *