Крем с фруктами из зефира

крем с фруктамиНежный и вкусный десерт — крем из зефира и сливок, с фруктами. Невероятно простой десерт в приготовлении: сливки взбиваем с зефиром и полученным кремом заливаем фрукты.

Единственное условие при выборе зефира — зефир должен быть с натуральным вкусом, без фруктовых эссенций и мягкой, не «резиновой», структуры. Фрукты и ягоды для десерта можно выбирать на свой вкус.

 

 

Рецепт крема с фруктами

  • 2 белых зефира (весом по 70 грамм)
  • 200 мл сливок, 20% жирности
  • 200 грамм киви
  • 200 грамм свежей клубники
  • тёртый шоколад для присыпки

Приготовление крема с фруктами

Зефир ломаем на кусочки и складываем в блендер. Добавляем сливки и взбиваем с зефиром до получения однородной консистенции. Фрукты нарезаем на кусочки желаемого размера.

На дно креманки или чашки кладём немного крема, затем клубнику, снова крем, затем кусочки киви и покрываем остальным кремом. Сверху наш замечательный десерт щедро посыпаем натёртым шоколадом.

Всё, крем с фруктами можно сразу подавать или поставить его на какое-то время в холодильник, чтобы затем подать в охлаждённом виде.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CAPTCHA image
*