Картошка с колбасой в духовке

картошка с колбасой в духовкеВкусная картошка с копчёной колбасой, запечённая в горшочке, в духовке.

Нарезаем картофель, колбасу (вкусно с охотничьими колбасками), выкладываем в керамический горшочек для запекания. Добавляем жареную морковь, немного томатной пасты, специи и запекаем. Затем посыпаем горячую картошку сыром и зеленью. Количество ингредиентов подбираем по размеру горшочков и количеству порций.

Рецепт — картошка с колбасой в духовке:

  • картофель сырой
  • копчёная колбаса
  • небольшая морковь
  • паста томатная
  • чеснок
  • гвоздика
  • перец молотый, соль
  • твёрдый сыр
  • зелень
  • масло растительное

Приготовление: натираем на тёрке или мелко нарезаем морковь и слегка жарим на растительном масле. В конце добавляем немного томатной пасты, водички, перемешиваем и кипятим несколько минут.

Кладём в горшочек, очищенный и кубиками нарезанный, картофель, колбасу, морковь со сковороды, чеснок, перец, гвоздику, соль. Всё перемешиваем и запекаем минут 45-50 в духовке, температура 180 градусов.

Когда картошка с колбасой в духовке будет готова, достаём, посыпаем сыром тёртым и зеленью измельчённой.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *