Десерт банан с творогом

десерт банан с творогомВкусный десерт из банана с творогом, без выпечки.

Хороший, домашний творог смешиваем со сметаной, сахаром и сливочным маслом. Полученной смесью покрываем бананы, сверху поливаем шоколадной глазурью и украшаем орехами. Вместо глазури можно щедро посыпать тёртым шоколадом.

Глазурь приготовим из какао-порошка, сахара, молока и масла сливочного.

Рецепт десерта из творога и банана:

  • 2 банана
  • 400 грамм вкусного творога
  • сметаны 50 мл
  • 2 ложки столовые сахара
  • ванильный сахар
  • грамм 50 масла сливочного

Для глазури:

  • 2 ложки столовые какао-порошка
  • столько же молока и сахара
  • масла сливочного 50 грамм
  • очищенные орехи

В первую очередь приготовим глазурь: тщательно растираем ложкой какао-порошок с сахаром. В мисочку кладём масло, наливаем молоко и на небольшом огне, помешивая, нагреваем до растворения масла. В эту смесь высыпаем какао с сахаром и помешивая даём 1-2 минуты покипеть и выключаем огонь.

Творог тщательно смешиваем (лучше блендером) со сметаной, сахаром, ванилью и мягким сливочным маслом. Орехи измельчаем.

На тарелку кладём рядом очищенные бананы и выкладываем на них творожную массу, распределяя по всей поверхности, так, чтобы бананы были «окутаны» творогом. Сверху поливаем-смазываем шоколадной глазурью и затем посыпаем орешками.

Всё, теперь десерт банан с творогом должен постоять в холодильнике пару часов, так он застынет и его легко можно будет разрезать.

 - НА ГЛАВНУЮ —

Загрузка...



Оставьте ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *