Рубрика «ЗАПЕКАНКИ»

Картофельная запеканка с колбасой

Простая и сытная запеканка картофельная с колбасой, овощами и сыром. Предварительно обжариваем овощи одновременно с картофелем. Затем всё выкладываем в форму, добавляем сырые яйца с ветчиной и запекаем в духовке. Пока запеканка горячая — посыпаем сыром.

Вкусная лазанья

Как приготовить вкусную лазанью с ветчиной и соусом Бешамель. Для лазаньи необходимо приобрести готовые листы, а ещё ветчину, свежие помидоры, твёрдый сыр, сыр Гауда, чеснок и специи. Соус приготовим на молоке с мукой и сливочным маслом. Процесс приготовления трудоёмкий, но в результате получится вкусная, красивая лазанья к праздничному столу.

Второе блюдо в духовке

Простое и вкусное второе блюдо — котлеты куриные и гарнир из картофеля, одновременно запечённые в духовке под соусом. Для котлет подготовим фарш из филе курицы, с добавлением лука и специй. А для гарнира — картофель варёный, свежие помидоры и лук. Соус приготовим из сыра, яйца, молока и сметаны.

Яичница в духовке

Блюдо на завтрак или ужин — яичница с овощами в духовке. Это вкусное и питательное блюдо очень просто приготовить: выкладываем все ингредиенты в форму, заливаем яйцами с добавлением сливок и отправляем в духовку. Из овощей в яичницу добавляем лук шалот, свежий помидор и зелёный горошек. Набор овощей можно менять по вкусу и по сезону.

Мусака по гречески с баклажанами рецепт

Сытное и вкусное блюдо — греческая мусака с баклажанами и мясным фаршем, запечённая в духовке. Обжаренные баклажаны и мясной фарш с помидорами выкладываем в форму слоями, поливаем молочным соусом, посыпаем тёртым сыром и запекаем в духовке.   Греческая мусака с баклажанами классический рецепт 500 грамм баклажанов 500 грамм мясного фарша 500 грамм свежих помидоров 2 небольшие ...

Запеканка из картофеля с фаршем

Сытная и вкусная запеканка из картофеля с фаршем из мяса, баклажаном, помидорами и сыром. Перед тем как собирать запеканку, кружочки баклажана обжариваем на сковороде гриль, с одной и с другой стороны или на обычной сковородке с добавлением масла. А затем все ингредиенты выкладываем на противень слоями и запекаем в духовке.