Заливные блюда

Вкусные и красивые заливные блюда к праздничному столу. Здесь два рецепта заливного, которые не сложно приготовить. Один из них, это рецепт заливного в форме яиц, для которого заранее необходимо сварить куриный бульон....

Читать далее

Рецепт Миш-Маш

Этот рецепт блюда Миш-Маш, позаимствован из болгарской кухни. По сути, Миш-Маш — это яичница, только с набором различных ингредиентов. Болгарский перец, свежие помидоры, брынза, зелень и, конечно-же, яйца. Из этих...

Читать далее

Селёдка в томате, рецепт приготовления

Вкусная закуска — селёдка маринованная в томате с луком. Для приготовления такой замечательной закуски нам понадобится крупная свежемороженая селёдка, да пожирней. Мариновать селёдку будем с луком и зеленью, в...

Читать далее

Паштет из селёдки

Оригинальная закуска паштет из селёдки с сыром, морковью и варёными яйцами. Такой паштет готовится из филе слабосолёной сельди, варёной моркови, плавленого сыра, варёных яиц с зеленью и майонезом. Из этого...

Читать далее

Печёночный рулет с маслом

Вкусное и простое блюдо — печёночный рулет с маслом из говяжьей печени, масло, конечно-же, сливочное. Для приготовления такого рулета можно использовать только говяжью печень, а можно взять половину куриной...

Читать далее

Как приготовить рулет из лаваша

Вы узнаете как быстро приготовить рулет из лаваша с овощной начинкой и необычным вкусным соусом. В начинке для рулета используем свежий огурец, болгарский перец, салат, зелень, морковь и, не относящийся к овощам, сыр....

Читать далее

Маринованные шампиньоны быстро

Как быстро и вкусно приготовить шампиньоны маринованные, которые через 4 часа уже будут готовы. Для маринования по этому рецепту, шампиньоны выбирайте мелкие. Но если у Вас в наличии крупные грибы, тогда разрежьте...

Читать далее

Лаваш с сыром, жареный

Оригинальная закуска, лаваш с сыром, жареный, с зеленью и помидором. Главный ингредиент в начинке для лаваша — сыр, он может быть плавленным или твёрдых сортов. В дополнение к сыру, можно использовать различные...

Читать далее

Свекольная икра

Оригинальная свекольная икра из тушёной свеклы с морковью и луком. Полезную и вкусную икру из свеклы с морковью, луком и томатом можно подать как гарнир к мясным блюдам или просто намазать на кусочек чёрного хлеба в...

Читать далее

Паштет печёночный домашний

Паштет печёночный домашний из любой печени, приготовленной в духовке. Для приготовления паштета печёночного подойдёт индюшиная, куриная печень или говяжья. Готовить её будем в духовке с добавлением овощей и приправ,...

Читать далее

Фаршированные рулетики из баклажанов

Оригинальное блюдо — фаршированные рулетики из баклажанов с брынзой, орехами и зеленью, а ещё с помидорами и сыром. Фаршировать рулетики из баклажанов можно разной начинкой. Я опишу две из них, на мой взгляд, самые...

Читать далее

Баклажаны с перцем в томате

Отличная закуска из баклажанов с перцем в томате. Готовится из баклажанов и болгарского перца в маринаде из томатного сока. Сок лучше использовать не магазинный, а приготовленный из свежих помидоров. Для этого,...

Читать далее

Домашняя шаурма в лаваше

Домашняя шаурма в лаваше с начинкой из мяса курицы, шампиньонов и моркови по-корейски. В принципе шаурму можно сделать с любой начинкой: готовите свой любимый салат и просто заворачиваете его в тонкий лаваш. В...

Читать далее

Малосольные помидоры

Пикантные малосольные помидоры, готовы будут через 3 дня. Готовятся малосольные помидоры с чесноком, луком, перцем и укропом. В готовом виде такие помидоры хороши с мясом, картошкой или просто так, когда хочется...

Читать далее

Сырный рулет с грибами

Сырный рулет с грибами из твёрдого сыра с начинкой из грибов и с добавлением небольшого количества мясного фарша. Такой сырный рулет можно приготовить с любой начинкой, так как сыр отлично сочетается со многими...

Читать далее

Сырая икра из баклажанов

Пикантная на вкус сырая икра из баклажанов со свежими овощами. Икра из баклажанов хоть и называется «сырой», но готовится эта икра из печёных баклажанов, а все остальные овощи добавляются свежими и не...

Читать далее

Маринованная селёдка

Вкусная маринованная селёдка с луком в яблочном уксусе. Конечно-же селёдку можно купить и в магазине, но маринованная селёдка в домашних условиях приготовленная, гораздо вкуснее и Вы сами сможете регулировать её вкус,...

Читать далее

Драники с мясом

Вкусные картофельные драники с добавлением мяса. Драники — это оладьи из картофеля, блюдо из белорусской кухни, которое стало популярным в русской, украинской, еврейской и восточноевропейской...

Читать далее

Помидоры по-корейски

Маринованные с овощами и зеленью помидоры по-корейски. Приготовив банку таких помидоров, у Вас всегда под рукой будет отличная закуска или дополнение к основным блюдам к обеду. Помидоры для маринования следует...

Читать далее