Рубрика «ЗАКУСКИ»

Гренки с сыром и чесноком в духовке

Пикантные, вкусные гренки с сыром и чесноком, приготовленные в духовке. Берём обычный, белый батон из магазина, нарезаем на кусочки, смазываем его приготовленной смесью из сливочного масла, сыра, с добавлением печёного чеснока и зелени петрушки. Затем подготовленный хлеб запекаем в духовке и получаем вкусные гренки.   Рецепт гренки с чесноком и сыром белый батон 400 грамм ...

Вкусные блюда из яиц

Простые, вкусные блюда из яиц на завтрак. Чем заменить банальную яичницу? Вот 5 замечательных рецептов, которые легко исполнить, а время приготовления такое — же как и у яичницы. Яичница в микроволновке, хрустящие яйца пашот, корзинки с яйцами, нежное суфле из яиц, рулеты из омлета — эти блюда не только красиво выглядят, но и порадуют своим вкусом.

Форшмак из сельди

Форшмак из сельди — это паштет, который готовится из определенного перечня продуктов. Главным из них является рыба, которую разделывают с особой тщательностью, внимательно отделяя мясо от костей. Среди второстепенных ингредиентов, которые входят в форшмак стоит выделить варёные яйца, хлеб, лук и яблоко. Так как разновидностей рецепта много, то форшмак часто готовят с морковью, специями, чесноком и ...

Паштет из яиц

Сытный, вкусный паштет из яиц, с сыром, луком и орехами. Измельчённые варёные яйца смешиваем с жареным луком, измельчёнными орехами и натёртым сыром. Паштет можно полностью измельчить в блендере, чтобы получилась однородная масса, а можно оставить всё в мелко нарезанном виде, кому как нравится. Подаём паштет с любимым хлебом, гренками или тостами.

Острые баклажаны с чесноком

Для любителей остренького, замечательная закуска — баклажаны в соевом соусе, острые, с чесноком. Полоски баклажана обжариваем на масле растительном. Затем в горячие баклажаны добавляем острый перец, чеснок, зелёный лук, имбирь. Заправляем сахаром, лимонным соком и соевым соусом, подаём баклажаны в горячем виде.   Рецепт острых баклажанов 3 баклажана 1 острый красный перец пару долек чеснока ложку ...

Творог с зеленью и чесноком

Лёгкая закуска из творога со свежей зеленью и чесноком. Здесь всё просто: берём творог, смешиваем его со сметаной, добавляем зелень и чеснок. В принципе всё готово, но можно экспериментировать с подачей: просто намазать на хлеб или оформить в виде оригинальной закуски с овощами. В частности со свежими помидорами, болгарским перцем и огурцами. Рецепт творога с ...