Вкусные и нежные кексы на йогурте с апельсиновым вкусом.
В тесто для этих кексов можно добавлять абсолютно любой йогурт: обезжиренный, классический, сливочный, фруктовый. Кроме того, кексы можно приготовить любого размера и любой формы: маленькие в силиконовых формочках или один большой прямоугольный или круглый. По вкусу, в тесто можно добавлять сухофрукты и орехи.
Нежные и воздушные пирожные — профитроли, внутри с заварным кремом.
Из сливочного масла, яиц, муки и сахара приготовим тесто для пирожных. Сформируем профитроли в виде шариков и запечём в духовке. Затем, с помощью кондитерского шприца, профитроли наполним заварным кремом, который сварим на молоке.
Очень вкусные песочные пирожные с повидлом.
Замешиваем традиционное песочное тесто на маргарине. Выпекаем коржи, намазываем повидлом и собираем пирог. Ставим пирог ещё на несколько минут в духовку, а затем, пока пирог горячий, нарезаем на пирожные.
Когда приходят знакомые или гости, нужно поставить чай с какими-то вкусностями. Пусть ваш выбор не будет падать на банальные бублики или магазинный торт, придумайте что-нибудь более оригинальное. Например, собственноручно приготовленные слоёные пирожные на кефире.
Домашний вкусный лимонный кекс с виноградом.
Для лимонного вкуса, в тесто для кекса добавляем измельчённую цедру и сок лимона. Ещё понадобится сливочное и оливковое масло, яйца, немного белого вина, коричневый сахар и виноград без косточек. Вместо винограда можно выбрать любые другие ягоды.
Простые в приготовлении, нежные пирожные бисквитные, в шоколадной глазури и кокосовой стружке.
Первоначально испечём пирог-бисквит из доступных ингредиентов, а затем разрежем его на пирожные. Каждое пирожное обмакнём в жидкую шоколадную глазурь и украсим кокосовой стружкой.
Оригинальный яблочный кекс на сметане, с грецкими орехами.
Тесто для кекса приготовим из сливочного масла, сметаны, яйца и муки. Тесто смешиваем с грецкими орехами, выкладываем в форму, вдавливаем в него яблочные дольки и ставим выпекать в духовку. Через 40 минут наш замечательный кекс с яблоками будет готов.
Оригинальный и простой в исполнении десерт — шоколадный фондан.
Этот замечательный десерт из французской кухни, по сути представляет из себя кекс с хрустящей корочкой и шоколадным кремом внутри. Готовится очень просто и быстро, буквально 7 минут в духовке и фондан готов. Подаётся к столу в тёплом виде со свежими ягодами, ванильным кремом или просто с шариком мороженого.
