Рубрика: ПИРОЖНЫЕ И КЕКСЫ

Слоёные трубочки с кремом

Домашние вкусные пирожные — трубочки слоёные с белковым кремом. Для пирожных, тесто слоёное покупаем в магазине. Крем готовим из яичных белков и сахарного сиропа, взбиваем его при помощи миксера. Трубочки...

Читать далее

Шоколадные пирожные

Очень вкусные, нежные шоколадные пирожные, с кремом из взбитых сливок. В первую очередь выпекаем печенье из теста на сливочном масле, с добавлением какао-порошка, что придаст нашим пирожным шоколадный вкус. Затем...

Читать далее

Пирожные из слоёного теста

В приготовлении простые, но вкусные пирожные, испечённые из слоёного теста, с творогом и свежими фруктами или ягодами. Круглые заготовки из слоёного теста смазываем творожным кремом, раскладываем фрукты-ягоды,...

Читать далее

Кекс с сухофруктами

Вкусный, нежный кекс с сухофруктами, с добавлением орехов, приготовленный в духовке. Тесто приготовим из яиц, сливочного масла и муки с разрыхлителем. Подготовленные сухофрукты: курагу, чернослив, изюм и любые орехи...

Читать далее

Шоколадный кекс в микроволновке

Очень нежный и вкусный кекс шоколадный, приготовленный в микроволновке. Буквально через 5 минут этот кекс будет готов и не надо никакой духовки. Понадобится нам немного молока, муки, какао-порошка, масла, а ещё яйцо,...

Читать далее

Простой кекс с изюмом

Вкусный и простой кекс с изюмом. Тесто для кекса приготовим из простых и доступных ингредиентов: масло сливочное, яйца куриные, мука и сахар. Чтобы кекс поднялся, используем разрыхлитель для теста. А для аромата и вкуса,...

Читать далее

Шоколадное пирожное

Очень вкусное шоколадное пирожное с кремом. Первоначально испечём шоколадное печенье. На этом можно и остановиться, т. к печенье само по себе уже получается вкусным. Ну а для превращения печенья в пирожные, необходимо...

Читать далее

Пирожные из желе

Красивые и вкусные пирожные из желе разного вкуса и цвета. Яркие цвета пирожным придаёт фруктовое желе, а белую прослойку сделаем из сгущённого молока с желатином. Слои заливаем по очереди, давая застыть каждому слою....

Читать далее

Кексы на йогурте

Вкусные и нежные кексы на йогурте с апельсиновым вкусом. В тесто для этих кексов можно добавлять абсолютно любой йогурт: обезжиренный, классический, сливочный, фруктовый. Кроме того, кексы можно приготовить любого...

Читать далее

Профитроли с заварным кремом

Нежные и воздушные пирожные — профитроли, внутри с заварным кремом. Из сливочного масла, яиц, муки и сахара приготовим тесто для пирожных. Сформируем профитроли в виде шариков и запечём в духовке. Затем, с помощью...

Читать далее

Песочные пирожные

Очень вкусные песочные пирожные с повидлом. Замешиваем традиционное песочное тесто на маргарине. Выпекаем коржи, намазываем повидлом и собираем пирог. Ставим пирог ещё на несколько минут в духовку, а затем, пока пирог...

Читать далее

Слоёные пирожные

Когда приходят знакомые или гости, нужно поставить чай с какими-то вкусностями. Пусть ваш выбор не будет падать на банальные бублики или магазинный торт, придумайте что-нибудь более оригинальное. Например,...

Читать далее

Лимонный кекс

Домашний вкусный лимонный кекс с виноградом. Для лимонного вкуса, в тесто для кекса добавляем измельчённую цедру и сок лимона. Ещё понадобится сливочное и оливковое масло, яйца, немного белого вина, коричневый сахар и...

Читать далее

Бисквитные пирожные

Простые в приготовлении, нежные пирожные бисквитные, в шоколадной глазури и кокосовой стружке. Первоначально испечём пирог-бисквит из доступных ингредиентов, а затем разрежем его на пирожные. Каждое пирожное...

Читать далее

Яблочный кекс

Оригинальный яблочный кекс на сметане, с грецкими орехами. Тесто для кекса приготовим из сливочного масла, сметаны, яйца и муки. Тесто смешиваем с грецкими орехами, выкладываем в форму, вдавливаем в него яблочные...

Читать далее

Шоколадный фондан

Оригинальный и простой в исполнении десерт — шоколадный фондан. Этот замечательный десерт из французской кухни, по сути представляет из себя кекс с хрустящей корочкой и шоколадным кремом внутри. Готовится очень...

Читать далее

Пирожные из творога

Оригинальные пирожные из творога с орехами и печеньем. Замечательные и полезные пирожные, которые не надо выпекать в духовке, а готовятся они, буквально за пол часа, из свежего, вкусного творога, обычного печенья и...

Читать далее

Пирожные из печенья

Оригинальные пирожные из печенья, с фруктами и сливочным кремом. Основу для пирожных испечём из смеси крошки печенья, муки, сахара и масла сливочного. Крем приготовим из сливочного сыра, сливок, сахара и яичных белков....

Читать далее

Творожные кексы в формочках

Воздушные и аппетитные творожные кексы, запечённые в формочках. Творог для кексов выбирайте домашний, не слишком мокрый и не кислый. В него добавим яйца, сливочное масло, сахар, ваниль, по желанию — орехи, изюм,...

Читать далее

Трубочки из слоёного теста

Сладкие трубочки из готового слоёного теста с вишней. Это очень простой и быстрый десерт из готового слоёного бездрожжевого теста с начинкой из вишни. Вишни можно использовать замороженные или свежие, без косточек....

Читать далее

Рецепт домашних эклеров

Простой и доступный рецепт домашних эклеров. Эклеры — это вкусные пирожные из заварного теста, которые при выпечке получаются полыми внутри. Их можно наполнить различным кремом: белковым, заварным, творожным или...

Читать далее

Бисквитные пирожные с кремом

Мягкие и нежные на вкус бисквитные пирожные с кремом из сгущённого молока и сливочного масла. Тесто для таких пирожных готовится очень просто из доступных продуктов: яйца, сахар, мука. Для мягкости, бисквит...

Читать далее

Пирожное корзиночка

Любителям сладенького - пирожное корзиночка, украшенное белковым кремом. Корзиночки для этих пирожных будем выпекать из песочного теста, а крем приготовим из яичных белков с сахарной пудрой. В корзинку, под крем, можно...

Читать далее

Шоколадные маффины

Сладкие шоколадные маффины выпеченные из теста с добавлением шоколада и какао-порошка. Маффинами называют маленькую круглую выпечку с различной начинкой, которые могут быть как сладкими (орехи, изюм, шоколад, ягоды,...

Читать далее