Рубрика «ИЗ ОВОЩЕЙ»

Вкусная цветная капуста в духовке

Оригинальная, вкусная цветная капуста, запечённая в духовке, в целом виде. Это блюдо сэкономит время и порадует невероятным вкусом. Потому что здесь всё просто: берём целую цветную капусту, обмазываем её маринадом и ставим в духовку. Через 30-40 минут это оригинальное блюдо можно подавать на стол. Для маринада понадобится простокваша, сок лимона, чеснок и специи.   Рецепт ...

Грибы с начинкой запеченные в духовки

Очень вкусные и сочные грибы с овощной начинкой, запечённые в духовке. Шляпки крупных шампиньонов наполним овощным салатом из болгарского перца, свежих помидоров и зелени. Запечём эти фаршированные грибочки в духовке под сыром.       Рецепт фаршированных грибов 10-12 крупных шампиньонов 1 свежий помидор 2-3 болгарских перца несколько веточек петрушки соли 2 щепотки перца молотого ...

Рагу из тыквы и овощей рецепт

Вкусное, полезное блюдо — рагу из тыквы и овощей. Кусочки тыквы готовим одновременно со свежими или консервированными помидорами, луком и болгарским перцем. Для вкуса и аромата добавляем чеснок, острый молотый красный перец и любимую зелень. Подавать тыквенное рагу можно как отдельное блюдо или как гарнир к мясу.     Рецепт — рагу из тыквы с овощами очищенная ...

Тушёная квашеная капуста, рецепт классический

Тушёная квашеная капуста по праву считается национальным блюдом многих стран: Украины, России, Германии, Белоруссии, Польши и Чехии. Во всех этих странах рецепт приготовления несколько отличается друг от друга, в Польше готовят бигос, тушёную квашеную капусту с разными видами мяса. В Германии национальным блюдом является Sauerkraut, тушёная капуста, которую подают с печеной рулькой Eisbein, на западе ...

Картошка с колбасой в духовке

Вкусная картошка с копчёной колбасой, запечённая в горшочке, в духовке. Нарезаем картофель, колбасу (вкусно с охотничьими колбасками), выкладываем в керамический горшочек для запекания. Добавляем жареную морковь, немного томатной пасты, специи и запекаем. Затем посыпаем горячую картошку сыром и зеленью. Количество ингредиентов подбираем по размеру горшочков и количеству порций.

Курица с картошкой и овощами

Отличное блюдо к обеду или ужину — курица с овощами и картошкой, приготовленные на сковороде. Кроме картошки, из овощей нам понадобятся баклажаны, лук, перец красный болгарский. А ещё чеснок, лимонный сок, свежая зелень укропа, а для жарки овощей и мяса курицы, растительное масло. Практически все ингредиенты жарим отдельно, а затем соединяем в одно блюдо.