Рубрика «ИЗ ОВОЩЕЙ»

Котлеты из цветной капусты постные

Полезные и вкусные из цветной капусты котлеты без мяса. Простые в приготовлении котлеты, которые готовятся только из цветной капусты, что очень полезно для диетического и детского питания. К тому-же эти котлеты можно не жарить в сковороде, а приготовить их на пару. К котлетам из цветной капусты Вы можете приготовить сырно-сливочный соус, который придаст пикантности этим овощным котлетам. ...

Кабачки фаршированные куриной грудкой

На сегодняшний день делюсь с вами моим, можно заметить, изобретением, шедевром, кабачки, фаршированные куриной грудкой и овощами. Безусловно, рецепт фаршированных кабачков отнюдь не новый, но таковой вариант содержимого я испробовала впервые. Какие нужны ингредиенты для этого: Грудка куриная— 150 Грамм Кабачок  1 Штука Сладкий перец  1 Штука Репчатый лук  1-2 Штуки Чеснок  1 можно 2 ...

Запечённая картошка с грибами

Простое и очень вкусное блюдо, картошка запечённая с грибами. Для приготовления этого блюда необходимо заранее отварить в подсоленной воде очищенный картофель и обжарить грибы с луком. А затем, в нужный момент, или к обеду, быстро нафаршировать картофель, запечь его в духовке и подать в горячем виде с любым овощным салатом. Рецепт запечённой картошки с грибами ...

Картофель фри в духовке по домашнему

Здесь два варианта приготовления картофеля фри в духовке. Всеми любимую, но не слишком полезную, жареную картошку можно заменить картофелем, приготовленным в духовке. Предлагаю два варианта приготовления: в первом случае картофель готовится почти без масла, в яичных белках, с паприкой. А во втором случае с оливковым маслом, тимьяном и белым перцем.     Рецепт картофеля фри ...

Запечённые баклажаны с помидорами

Вкусное и простое овощное блюдо — баклажаны со свежими помидорами, запечённые в духовке под сыром. Нарезаем кольцами баклажаны, помидоры и одновременно запекаем их в духовке. Сверху посыпаем натёртым сыром, а для пикантности добавляем чеснок и молотый перец.     Рецепт запечённых баклажанов с помидорами: баклажанов 500 грамм свежих помидоров 350 грамм сыра твёрдого 100 грамм чеснока ...

Картофель с баклажанами в духовке

Вкусное блюдо к обеду из картофеля с баклажанами, приготовленное в духовке. Картофель, приготовленный по этому рецепту, по вкусу, напоминает картошку с грибами. Но вся хитрость как раз в том, что никаких грибов в этом блюде нет, баклажаны — мастера маскировки. Баклажаны заранее жарим с луком на сковороде, а затем запекаем одновременно с картофелем. Для аромата ...