Куриные крылышки в духовке
Оригинальные куриные крылышки под лимонным сиропом, запечённые в духовке.
Очень простой рецепт приготовления вкусных куриных крылышек в лимонном кисло-сладком сиропе. Для сиропа нам понадобится вода, сахар и лимоны. Перчёные крылышки поливаем лимонным сиропом, запекаем в духовке и наслаждаемся вкусным куриным мясом.
Прочитать остальную часть записи »
Мясо с овощами в духовке
Вкусное блюдо к обеду — мясо с овощами, запечённое в духовке.
Для запекания подойдёт свиное или куриное филе. Из овощей выбираем кабачки, лук и помидоры. Для вкуса и аромата добавим немного чеснока, зелени, заправим овощи майонезом и запечём всё, по-традиции, под тёртым сыром.
Рулеты из свинины
Сытные и вкусные рулеты из свинины, с начинкой из грибов, сыра и яиц.
В подготовленные куски мяса заворачиваем грибную начинку и обжариваем полученные рулеты на сковороде. Затем выкладываем их в форму для запекания и запекаем в сливках до готовности. Это несложное мясное блюдо подходит как к праздничному застолью, так и к семейному обеду.
Шашлык в маринаде
Как приготовить шашлык в маринаде, чтобы было вкусно.
Предлагаю несколько вариантов приготовления вкусного маринада для шашлыка из различных видов мяса и даже для шашлыка из лосося. Говядину и баранину для шашлыка лучше нарезать небольшими кусочками, а свинину можно и покрупнее. Мясо маринуйте только в стеклянной или эмалированной посуде, накройте его сверху тарелкой и поставьте небольшой груз.
Прочитать остальную часть записи »
Куриная грудка запечённая в духовке
Ароматная и пикантная куриная грудка, запечённая в духовке.
Из чеснока, масла и коричневого сахара приготовим соус, которым смажем мясо куриной грудки и запечём его в духовке. На гарнир к мясу курицы приготовим вкусные макароны в чесночном масле с тёртым сыром. В результате получим вкусное и изысканное блюдо, которое идеально подходит к обеду.
Крылышки куриные в соусе
Вкусные куриные крылышки в чесночном остром соусе, запечённые в духовке.
Предварительно маринуем крылышки в соусе, который приготовим из винного белого уксуса (или яблочного), растительного масла, молотой паприки, чеснока, орегано и перца чили. Этот вариант для любителей очень острых блюд, если Вы таковыми не являетесь, тогда вместо чили можно взять красный болгарский перец.
Отбивные с грибами и сыром
Вкусные свиные отбивные, запечённые в духовке, с грибами и сыром.
Подготовленные отбивные из свинины быстро обжариваем на сковороде, затем выкладываем их на противень. Грибы шампиньоны жарим на сковороде до готовности и выкладываем на мясо, сверху накрываем сыром и запекаем это вкусное блюдо в духовке.
Печёночный торт из куриной печени
Вкусное и оригинальное блюдо из куриной печени — печёночный торт.
Подготовленную куриную печень измельчаем в блендере или при помощи мясорубки, добавляем муку, молоко, яйца, масло растительное. Из получившегося теста выпекаем тонкие печёночные блинчики. Прослаиваем их майонезом и поджаренным луком с морковью, собирая в виде торта.