Подписка

СВЕЖИЙ РЕЦЕПТ НА ВАШУ ПОЧТУ, введите свой email:

Это интересно

Куриная печень в духовке

Обжаренная с луком, а затем запечённая куриная печень в духовке с помидорами и сыром.

Простое и вкусное блюдо к обеду из куриной печени, которую первоначально обжариваем с луком. Затем выкладываем в жаропрочную посуду, сверху добавляем зелени, свежих помидорчиков, натёртого сыра и запекаем в духовке.

Прочитать остальную часть записи »

Курица по-японски

Вкусно приготовленная курица по-японски в соевом соусе с мёдом и вином.

Для этого блюда хорошо использовать филе курицы, но вполне подойдут и другие части, которые первоначально просто обжарим на масле растительном, а затем, добавив соус, продолжим приготовление куриного мяса до готовности. Подать эту вкусную курочку можно с варёным рисом и брокколи, приготовленным на пару или отваренным.

Прочитать остальную часть записи »

Куриные отбивные с грибами

Запечённые в фольге куриные отбивные с жареными грибами и сыром.

Грибы обжариваем одновременно с луком до готовности, добавляем немного сыра, сливок и специй. Грибную начинку заворачиваем сначала в отбивную из куриного филе, а затем в фольгу и запекаем в духовке.

Прочитать остальную часть записи »

Курица в сметанном соусе

Блюдо традиционной кабардинской кухни — гедлибже или просто курица приготовленная в сметанном соусе.

Выбираем для этого блюда любые части курицы: окорочка, голени или бёдрышки. Первоначально отварим их до полу-готовности, а затем будем тушить в соусе из сметаны, лука и специй.

Прочитать остальную часть записи »

Куриные отбивные с сыром

Жареные на сковороде, отбивные куриные с сыром.

Разрезаем куриное филе на порционные кусочки, молоточком отбиваем, обмакиваем в сырный кляр и обжариваем на раскалённом масле до золотистой корочки. Под хрустящей и вкусной сырной корочкой, куриное мясо получается нежным и сочным.

Прочитать остальную часть записи »

Мясо в пиве

Вкусное и сочное мясо, тушёное в пиве.

Для тушения выбираем нежирную свинину или молодую говядину, которую приготовим в тёмном пиве. Для вкуса и аромата добавим в мясо перец болгарский, лук, томат и приправы. Подавать мясо можно как отдельное блюдо или с гарниром и овощами.

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт мясного рулета

Рецепт оригинального мясного рулета из свинины, с яичным омлетом, грибами и луком.

Жарим яичный омлет с грибами, с измельчённой зеленью и луком. Кусок свиного битка отбиваем кухонным молотком, заворачиваем в него омлет и, обмакнув в панировку, жарим на сковороде. Затем, для уверенности, что мясо приготовилось, запечём его в духовом шкафу.

Прочитать остальную часть записи »

Мясо запечённое в фольге

Мясо запечённое в фольге порционно, с луком, грибами и помидорами.

Понадобится 4 порционных куска свежего мяса, лучше свинины, которое предварительно замаринуем в смеси майонеза, кетчупа и горчицы. Затем каждый кусок отдельно завернём в фольгу с луком, грибами, помидорами и запечём в духовке, чтобы получить сочное и очень вкусное мясо.

Прочитать остальную часть записи »

Страница 2 из 1112345678... 11»
Найти рецепт
Добавить в Гугл!
Моя страница в Google
Посетители