Печень куриная жареная с луком

Как вкусно и быстро поджарить куриную печень с луком. В этом рецепте всё просто: обжариваем на растительном масле кусочки печени одновременно с луком. На гарнир, к жареной печени, можно сварить рис, макароны,...

Читать далее

Шашлык в мультиварке

Сочный, вкусный шашлык, приготовленный в мультиварке. Мясо для такого шашлыка можно взять любого вида: телятину, свинину, филе индейки или курицы. Маринад для мяса приготовим из неожиданных ингредиентов: киви,...

Читать далее

Крылышки с картошкой в духовке

Вкусное и сытное блюдо к обеду — крылышки куриные с картошкой, маринованные в соусе и приготовленные в духовке. Маринуем одновременно картошку и крылышки в смеси майонеза, соуса соевого, горчицы и специй. Затем...

Читать далее

Домашняя ветчина из курицы

Два способа приготовления ветчины домашней из мяса курицы. Для первого способа нам понадобится ёмкость-форма для запекания в духовке: специальные разъёмные или силиконовые формы, а можно приспособить жестяную банку,...

Читать далее

Бастурма из курицы

Пикантное, пряное мясо, для нарезки и для бутербродов — бастурма из курицы, запечённая в духовке. Куриные грудки маринуем с солью, сахаром, перцем и лавровым листом. Затем ещё маринуем в смеси мёда с маслом...

Читать далее

Филе курицы на сковороде

Как поджарить оригинально и вкусно филе куриное на сковороде. Кусочки куриного филе маринуем в соевом соусе, куда добавляем чеснок, карри, молотый имбирь и перец. Затем поджариваем мясо на растительном масле, которое...

Читать далее

Курица с рисом в духовке

Простое вкусное блюдо, на обед или ужин, приготовленное в духовке — курица запечённая с рисом. Нам понадобятся голени куриные, рис длиннозёрный — подходит сорт «Жасмин», лук, морковь, чеснок (по желанию)...

Читать далее

Куриная грудка с ананасом

Жареная куриная грудка с ананасом и перцем болгарским, с соевым соусом. Отдельно обжариваем кусочки куриного мяса и болгарского перца с имбирём. Затем тушим эти ингредиенты со свежим или консервированным ананасом и...

Читать далее

Говядина в рукаве в духовке

Как вкусно запечь говядину в рукаве, 4 простых способа. Кусок говядины маринуем с различными специями, приправами, кладём в полиэтиленовый рукав и запекаем в духовке. В результате получаем сочное, вкусное мясо, которое...

Читать далее

Куриная грудка с сыром

Вкусное блюдо — куриная грудка с сыром и ветчиной, запечённая в духовке или жареная на сковороде. Грудки куриные разрезаем вдоль и отбиваем. Заворачиваем в мясо сыр, ветчину и обваливаем в смеси из сухарей,...

Читать далее

Куриные котлеты с кабачком

Диетические вкусные котлеты куриные с кабачком. Из куриного мяса делаем фарш, добавляем лук, чеснок, кабачок, немного белого хлеба, специи. Формируем из фарша котлетки и жарим их в сковороде, на масле растительном....

Читать далее

Мясо под «шубой» в духовке

Сытное, вкусное блюдо к обеду — мясо под «шубой», с картофелем, помидорами и луком, в духовке. Мясо, свинину или курицу, выкладываем на противень, накрываем овощной «шубой» и запекаем в духовке, с...

Читать далее

Буженина домашняя в духовке

Вкусная и простая в приготовлении домашняя буженина из свинины, приготовленная в духовке. Первоначально кусок мякоти свинины замаринуем на несколько часов в пряном рассоле. Затем нашпигуем его чесноком, приправим...

Читать далее

Энчилада

Национальное мексиканское блюдо — энчилада с курицей. Энчилада готовится просто: в тонкую лепёшку, которая называется Тортилья, заворачивают любую начинку с приправами и запекают в духовке или жарят на...

Читать далее

Котлеты с болгарским перцем

Диетические мясные котлеты с зеленью и перцем болгарским. Фарш для таких котлет приготовим из двух видов мяса, в равных пропорциях — говядины и индюшатины или говядины и курятины, или курятины и индюшатины. В фарш...

Читать далее

Ленивые голубцы в духовке

Быстрые в приготовлении, ленивые голубцы с рисом, запечённые в духовке под томатным соусом. Мясной фарш смешиваем с отваренным рисом, мелко нарезанной капустой, луком, морковью и формируем котлетки-голубцы. Для...

Читать далее

Свинина с картофелем в духовке

Праздничное блюдо — свинина с картофелем, запечённая в духовке, под ананасами с сыром. Для такого блюда, лучше всего выбрать шейную часть свинины. Мясо нарезаем на равные порционные кусочки, на каждый кусочек,...

Читать далее

Рецепт маринада для курицы

Простой рецепт вкусного маринада для курицы. Основа этого маринада — натуральный йогурт, в который добавляем немного лимончика, оливковое масло, зелень и специи. После того, как куриное мясо замаринуется, его...

Читать далее

Куриные котлеты с овощами

Вкусные и полезные котлеты куриные с овощами и сыром. Мелко нарезанное куриное филе смешиваем с болгарским перцем, цветной капустой и молодым зелёным луком. Добавляем в фарш сыр и остальные ингредиенты, перемешиваем....

Читать далее

Нудли с картофелем и мясом

Вкусное, сытное блюдо из картофеля с мясом, куда добавим нудли с зеленью и чесноком. Нудли — это подобие галушек, готовятся из теста на кефире. Затем тесто сворачивается в один рулет с чесноком и зеленью внутри и...

Читать далее

Приготовить свинину быстро и вкусно

Как приготовить свинину вкусно и быстро на сковороде гриль. Для приготовления лучше использовать шейную часть свинины, которую нарезаем на куски, маринуем в вине, уксусе, оливковом масле и специях. Затем мясо быстро...

Читать далее