Рубрика «ИЗ МЯСА»

Как приготовить курицу с болгарским перцем

Сытное и питательное блюдо к обеду — тушёная курица с болгарским перцем. Приготовление этого блюда очень простое: куриное филе нарезаем на кусочки и тушим в сковороде, без добавления масла, одновременно с болгарским перцем, луком и морковью. В конце приготовления заправляем наше блюдо соевым соусом. Получаем вкусное, полезное и сытное блюдо к обеду или ужину. Рецепт ...

Как быстро приготовить мясо запеченное в фольге

Мясо запечённое в фольге порционно, с луком, грибами и помидорами. Понадобится 4 порционных куска свежего мяса, лучше свинины, которое предварительно замаринуем в смеси майонеза, кетчупа и горчицы. Затем каждый кусок отдельно завернём в фольгу с луком, грибами, помидорами и запечём в духовке, чтобы получить сочное и очень вкусное мясо. Рецепт мяса в фольге 4 порционных ...

Рецепт домашних колбасок в натуральной обалочке

Отличный рецепт домашних колбасок в натуральной оболочке. Натуральной оболочкой послужат кишки, которые необходимо должным образом подготовить. Начинять будем свининой и салом с различными приправами для вкуса и аромата. Кто предпочитает нежирную колбасу, можно для начинки использовать молодую говядину и свинину в равных пропорциях, без добавления сала.   Колбаски домашние рецепт 2 метра тонких кишок 1.2 ...

Куриные рулетики с кунжутом

Оригинальные куриные рулетики с кунжутом, в слоёном тесте, запечённые в духовке. Куриное филе заворачиваем в слоёное тесто, нарезаем тонкими рулетиками и, обмакнув в семена кунжута, выкладываем на противень. Запекаем рулетики в духовке до красивой, румяной корочки.   Куриные рулетики рецепт 500 грамм без дрожжевого теста слоёного грудки куриные (филе) 2 штуки семена кунжута перец молотый чёрный ...

Вкусный шашлык из курицы рецепт

Традиционный вкусный шашлык из курицы, жареный над углями. Куриное филе замаринуем на ночь в маринаде из томатной пасты, с добавлением чеснока, соли, сахара и любимых специй. А на следующий день приготовим на мангале замечательный шашлык из куриного филе.     Рецепт вкусного шашлыка из курицы 1 кг филе куриного 2 ложки столовые томатной пасты по ...

Домашняя печёночная колбаса рецепт

Простая в приготовлении печёночная колбаса домашняя, сваренная в обычном полиэтиленовом пакете. Печёнку для колбасы можно выбирать любую: куриную, индюшиную, говяжью или свиную. Ещё будет вкусно, если колбасу приготовить из нескольких видов печёнки, взять например, куриную, говяжью и свиную в равных пропорциях. По вкусу в эту колбаску можно добавить мелко нарезанное свежее сало или грибы.   ...