Сырные блины

Нежные и аппетитные блины сырные с зеленью. Тесто для таких блинов смешиваем из традиционных ингредиентов для блинного теста: молоко, яйца, мука, масло. Затем в тесто добавляем натёртый сыр и измельчённую зелень...

Читать далее

Оладьи без яиц

Пышные и мягкие оладьи без яиц. Тесто для этих замечательных оладьев приготовим из кефира и муки, добавим соли, сахара, соды и немного растительного масла. Поджарим оладьи в сковороде на среднем огне, под крышкой, при...

Читать далее

Сырники с изюмом

Вкусные сырники с изюмом и джемом, жареные на сковороде. Это рецепт традиционных сырников, только со сладкой начинкой. Для начинки берём фруктовый джем, густое варенье или повидло, добавляем в него распаренный изюм и...

Читать далее

Заварные блины на кефире

Тонкие и нежные блины заварные на кефире. Кефир для блинного теста выбираем нежирный, в него добавляем яйца, муку, масло растительное, а затем в тесто вливаем стакан кипятка с растворённой в нём содой. Получаем заварное...

Читать далее

Овощные оладьи

Оригинальные овощные оладьи с помидорами и сыром. Свежие помидоры, лук, чеснок, немного сыра и зелени — из таких ингредиентов готовятся эти замечательные оладьи. Для связки основных ингредиентов добавим сырое...

Читать далее

Американские панкейки

Быстрые в приготовлении американские панкейки на молоке. Панкейки, это среднее между знакомыми нам оладьями и блинами. Тесто готовится на молоке с добавлением соды, яиц, соли, сахара, масла и, конечно-же, муки. Поджарить...

Читать далее

Блины на пиве

Самые тонкие, нежные и вкусные блины на пиве. Тесто для таких блинов готовится из стандартных продуктов для блинного теста: яйца, молоко, мука, растительное масло, только ещё добавляется пиво. Я точно не знаю, что даёт...

Читать далее

Шоколадные блины

Как приготовить необыкновенные шоколадные блины. Основа для таких блинчиков стандартная, как для привычных нам блинов: молоко, яйца, мука. Для шоколадности, в тесто для блинчиков, добавляем порошок какао и...

Читать далее

Оладьи из тыквы с манкой

Сладкие и воздушные оладьи из тыквы с манкой. Чтобы тыква в оладьях не оказалась жёсткой и сырой, немного потушим её в сливках. Затем добавим сахар, яйца, манную крупу и поджарим, из полученного тыквенного теста,...

Читать далее

Блинчики с ливером

Вкусные блинчики с ливером.  Сердце, печень и лёгкое — из этих продуктов готовится ливерная начинка. Сердце и печень — куриные, лёгкое — телячье, но в принципе, субпродукты можно использовать различного...

Читать далее

Улитки из блинов

Улитки из блинов с начинкой из копчёной рыбы. По сути это те же блинчики с начинкой, только завёрнутые в оригинальной форме — в виде улиток. Начинку для таких блинчиков можно приготовить любую: отварное мясо или...

Читать далее

Французские крепы

Блюдо французские крепы — это тонкие блинчики из бездрожжевого теста. Принято считать, что блины исконно русского происхождения, но и во Франции блинчики не менее популярны. Крепы, что переводится как...

Читать далее

Блинчики с мясом

Нежные блинчики с начинкой из варёного мяса. Чтобы приготовить блинчики с мясом, сначала нужно пожарить блины из теста на молоке. Затем из отварного мяса приготовить фарш, которым и начинить блинчики. В результате...

Читать далее