Блины с ветчиной и сыром
Тонкие, жареные на сковороде, блины с сыром и ветчиной.
Первоначально жарим обычные тонкие блины, с добавлением укропа, на молоке. Затем заворачиваем в каждый блинчик кусочек ветчины, варёного яйца и немного натёртого сыра. Обмакиваем завёрнутые блины во взбитое яйцо, затем в сухари и жарим в масле на сковороде.
Блины из бутылки
Оригинальный способ как приготовить блины без дальнейшего мытья посуды — это блины из бутылки.
Здесь всё очень просто: засыпаем и заливаем все ингредиенты для блинов в пластиковую бутылку, встряхиваем бутылку, пока тесто не станет в ней однородным. А затем, наливая из бутылки на сковороду необходимое количество теста, печём блинчики.
Картофельные оладьи
Нежные, сытные и вкусные картофельные оладьи со свежей зеленью и сыром.
Картофель для оладий предварительно отвариваем в «мундире», немного даём остыть и очищаем от кожуры. На тёрке натираем картофель и добавляем его в тесто с сыром «Фета», заправляем зеленью, специями. Из полученной массы и жарим наши оладьи.