Блины с ветчиной и сыром
23.03.2016
Тонкие, жареные на сковороде, блины с сыром и ветчиной.
Первоначально жарим обычные тонкие блины, с добавлением укропа, на молоке. Затем заворачиваем в каждый блинчик кусочек ветчины, варёного яйца и немного натёртого сыра. Обмакиваем завёрнутые блины во взбитое яйцо, затем в сухари и жарим в масле на сковороде.
Рубрика: 
Метки: 
Блины из бутылки
25.12.2015
Оригинальный способ как приготовить блины без дальнейшего мытья посуды — это блины из бутылки.
Здесь всё очень просто: засыпаем и заливаем все ингредиенты для блинов в пластиковую бутылку, встряхиваем бутылку, пока тесто не станет в ней однородным. А затем, наливая из бутылки на сковороду необходимое количество теста, печём блинчики.
Картофельные оладьи
23.10.2015
Нежные, сытные и вкусные картофельные оладьи со свежей зеленью и сыром.
Картофель для оладий предварительно отвариваем в «мундире», немного даём остыть и очищаем от кожуры. На тёрке натираем картофель и добавляем его в тесто с сыром «Фета», заправляем зеленью, специями. Из полученной массы и жарим наши оладьи.
Блины с припёком
22.08.2015
Вкусные блины с припёком из овощей, приготовленные из обычного блинного теста на молоке.
С припёком — так называют блины, которые запечены с какими-либо продуктами. Припёк может быть самый разнообразный — от мяса и рыбы, до фруктов и овощей.
Банановые панкейки
01.07.2015
Банановые тонкие панкейки без добавления масла и яиц, жареные на сковороде.
Тесто для этих блинчиков готовим на молоке с бананом, мукой и разрыхлителем, без добавления масла. Во время жарки добавляем капельку растительного масла на сковороду для красивого и ровного цвета.
Капустные оладьи
03.04.2015
Вкусные капустные оладьи на кефире, жареные на сковороде.
В этом рецепте всё просто, главное помельче нарезать капусту: сначала нашинковать, а затем нарезать кубиками. Затем в капусту добавляем кефир, яйцо, лук, муку и перемешиваем. Из полученного теста и жарим эти замечательные оладьи.
Помидоры в кляре
21.03.2015
Вкусные жареные оладьи с помидорами или помидоры в кляре с сыром.
Кляр для помидоров приготовим из яиц, сыра, майонеза (сметаны) и муки. Колечки свежего помидора обмакиваем в кляр и просто обжариваем в сковороде, на растительном масле. Помидоры выбираем упругие, не переспевшие.
Блины на дрожжах
11.02.2015
Классические блины на дрожжах и свежем молоке.
Молоко, сливочное масло, яйца, мука — вот основные ингредиенты для таких блинчиков. Жарим блины традиционно, на сковороде, смазывая её маслом растительным. Подаём к блинам сметану, варенье, сгущённое молоко…
