Skip to content
Загрузка...

Бискотти с изюмом и курагой

Бискотти с изюмом и курагойДля тех кто впервые сталкивается с таким необычным названием, поясню, бискотти — это знаменитая итальянская сладость, которая очень легко готовится в домашних условиях. Тесто для бискотти формируется как батон, затем отправляется на выпечку, потом разрезается на ломтики и снова выпекается. В дословном переводе, бискотти означает «печенье, выпеченное дважды». Добавки для такой сладости можно использовать любые, но традиционно — это сухофрукты и миндаль. В последнее время в некоторых рецептах начали добавлять шоколад, но я бы посоветовала готовое печенье обмакивать в растопленный шоколад. Хранится бискотти до 3 месяцев!

Список ингредиентов:

  • мука — 250 грамм
  • яйца — 3 шт
  • сахар — 100 грамм
  • разрыхлитель 10 грамм
  • изюм и курага — по 100 грамм
  • миндаль — 100 грамм

Продолжение ‘Бискотти с изюмом и курагой’ »

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Салат с копченой колбасой и огурцами (авторский рецепт)

Салат с копченой колбасой и огурцамиНу очень вкусный салат с копченой колбасой и огурцами, которым с нашим сайтом рецептов любезно поделилась Наташа Имшенецкая. Салат вышел свежим и очень сытным.Необычный ингредиент в виде колбасы придаст салату приятный, копченый вкус. Заправлять блюдо можно как майонезом, так и заправкой из сметаны и горчицы (более пикантный и легкий вариант).

Список ингредиентов:

  • огурцы (свежие) — 2 шт
  • кочан капусты — 1/4
  • болгарский перец (сладкий) — 1 шт
  • копченая колбаса — 150 грамм
  • сметана — 3 ст.л.
  • горчица — 1 ст.л.
  • черный молотый перец
  • зелень
  • соль

Продолжение ‘Салат с копченой колбасой и огурцами (авторский рецепт)’ »

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Творожное печенье Чайная роза

Творожное печенье Чайная розаЛюбите готовить только вкусные, но и красивые домашние блюда? Тогда рецепт творожного печенья Чайная роза для вас! Вкусное, мягкое и очень ароматное печенье привлекает своим внешним видом и простым способом приготовления. Стоит попробовать хотя бы одну печеньку и остановиться будет очень сложно. Чайная роза прекрасно подходит под любое чаепитие и приведет детишек в восторг.

Список ингредиентов:

  • творог — 250 гр
  • маргарин — 100 гр
  • мука — 400 гр
  • желток — 2 шт
  • сахар — 120 гр
  • сода — 1/4 ч.л.
  • ванилин — 1/2 ч.л.
  • соль — щепотка

Продолжение ‘Творожное печенье Чайная роза’ »

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Свиные ребрышки по-канадски в духовке

Свиные ребрышки по-канадски в духовкеЭто блюдо будет выглядеть так, будто вы его только что заказали в ресторане! Ароматный сладкий соус-маринад для свиных ребрышек с успехом подается в одном из ресторанов Монреаля и пользуется огромным спросом. Если верить интернету, возле этого ресторана люди выстраиваются на улице за несколько дней, чтобы попробовать это блюдо. Соус у меня вышел очень сладким, хотя я уменьшила количество сахара по классическому рецепту, но мне это ничуть не помешало насладиться прекрасным вкусом мяса! Если вы не любите сладкие блюда — уменьшите количество сахара еще. Еще один важный момент — такое блюдо лучше всего готовить не в духовке, а на мангале, но пока нет такой возможности — справится и духовка! Также, используйте яблочное пюре кислых яблок, хотя в наших магазинах таких можно и не найти.

Список ингредиентов:

  • свиные ребра — 800 грамм
  • яблочное пюре — 80 грамм
  • кетчуп — 80 грамм
  • чеснок в порошке — пол ч.л.
  • сладкая паприка — пол ч.л.
  • черный молотый перец — пол ч.л.
  • соевый соус — 3 ст.л.
  • лимон — половинка
  • сахар коричневый — 3 ст.л.
  • молотая корица — пол ч.л.

Продолжение ‘Свиные ребрышки по-канадски в духовке’ »

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Старый рецепт напитка сбитень (с медом)

Напиток сбитеньСтаринный напиток сбитень еще ни разу не появлялся на нашем с вами сайте рецептов, а зря. И сегодня я решила исправить эту ситуацию. Рецепт очень актуален, так как приближается теплая пора года, а этот напиток очень вкусный и хорошо утоляет жажду (хотя можно пить и зимой горячим). По вкусу сбитень с медом очень напоминает пряный лимонад, так что вам придется по душе!

Список ингредиентов:

  • вода — 1,5 литра
  • лимон — 1 шт
  • мёд — 5 ст.л.
  • гвоздика — 5 шт
  • имбирь — 1 см
  • корица — 3 кусочка

Продолжение ‘Старый рецепт напитка сбитень (с медом)’ »

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Нежный баноффи пай (из печенья)

Нежный баноффи пайКогда я его готовила, даже подумать не могла, что он получится такой нежный, воздушный и сладкий! Меня привлекло красивое зарубежное название «баноффи пай». Песочная основа, сгущенное молоко, бананы и сливки заставляют все вкусовые рецепторы плясать от восторга! Думаю, я нашла свой второй любимый десерт, поэтому и вам советую попробовать приготовить его, к тому же, это не так сложно.

Список ингредиентов:

  • песочное печенье — 300 грамм
  • сливочное масло — 150 грамм
  • сливки — 500 мл (понадобятся для взбивания, я брала жирные на 33%)
  • бананы — 4 шт
  • вареная сгущенка — 300 грамм
  • сахарная пудра — 1 ч.л.
  • горький шоколад — 3 кубика

Продолжение ‘Нежный баноффи пай (из печенья)’ »

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Домашние ватрушки с творогом

Домашние ватрушки с творогомВатрушки с творогом — это одна из моих любимейших домашних выпечек, знакомая всем еще с детства. Мои детки очень любят сдобное тесто у ватрушек и сладкую начинку, так что по этому рецепту у вас получатся очень вкусные и ароматные домашние ватрушки!

Список ингредиентов для теста:

  • яйцо — 1 шт
  • сахар — 2 ст.л.
  • ванильный сахар — пол пакетика
  • соль — 1/4 ч.л.
  • молоко — 250 мл
  • мука — 500 грамм
  • сухие дрожжи — 1 ст.л.
  • сливочное масло — 80 грамм

Продолжение ‘Домашние ватрушки с творогом’ »

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Печеные яблоки с творогом (для детей)

Печеные яблоки с творогом (для детей)Печеные яблоки с творогом — это не только вкусный, но в то же время и очень простой десерт, который может приготовить даже ребенок. Это блюдо очень полезно, так как содержит минимум калорий и подходит как для диетического стола, так и для детского питания после годика. Из данного рецепта у меня получилось 3 порции печеных яблок, на что ушло чуть больше получаса времени.

Список ингредиентов:

  • яблоки — 6 шт
  • творог — 150 грамм
  • желток — 1 шт
  • сахарная пудра — 2 ст.л.
  • ванильный сахар — 1 ч.л.
  • крахмал — 1 ч.л.

Продолжение ‘Печеные яблоки с творогом (для детей)’ »

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Загрузка...